У сучаснай гаспадыні на кухні мноства памочнікаў, якія спрашчаюць працэс падрыхтоўка ежы. Адным з іх і з'яўляецца аэрогриль. Дзякуючы наяўнасці таймера, можна спакойна адлучыцца з кухні, не баючыся, што страва прыгарыць, ды і стравы, прыгатаваныя ў аэрогриле, карысныя, так як іх можна рыхтаваць без выкарыстання тлушчу. Увогуле, адны плюсы. Вельмі зручна і хутка рыхтаваць у аэрогриле амлет.
Рэцэпт класічнага омлета ў аэрогриле
інгрэдыенты:
- яйкі - 4 шт .;
- малако - 200 мл;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Старанна змешваем яйкі з малаком відэльцам. Ўзбіваць ня трэба. Солім па гусце. Атрыманую сумесь выліваюць у форму для запякання. Ставім у аэрогриль пры тэмпературы 205 градусаў на 20 хвілін на сярэднюю краты.
Як прыгатаваць амлет па-грэчаску ў аэрогриле?
інгрэдыенты:
- яйкі - 6 шт .;
- малако - 300 мл;
- сыр цвёрды - 30 г;
- сыр фета - 100 г;
- памідоры (некрупные) - 2 шт .;
- перац - 1 шт .;
- часнык - 3 зубчыка;
- гатовая зялёная фасоль - 100 г;
- зеляніна кропу і пятрушкі - 25 г;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Яйкі змешваем з малаком, дадаем соль і перац па гусце. Цяпер падрыхтоўваем гародніна. Памідоры і перац чысцім ад лупіны. Зручней за ўсё гэта зрабіць, папярэдне акунуўшы іх на некалькі секунд у кіпень. Вычышчаныя гародніна наразаем кубікамі, часнык выціскаецца праз прэс, зеляніна дробна крышыліся. Дадаем фасолю, фету і змешваем. Усе кампаненты высыпаем ў форму і заліваем яечнай сумессю. Зверху пасыпаем нацёртым на тарцы сырам. Рыхтуем амлет пры сярэднім вентылятары і тэмпературы 205 градусаў 30 хвілін.
Яечня з вяндлінай ў аэрогриле
інгрэдыенты:
- яйкі - 3 шт .;
- вяндліна - 150 г;
- лук (некрупный) - 1 шт .;
- сыр - 3 лустачкі.
падрыхтоўка
Лук рэжам дробненькія кубікамі, вяндліну - соломкой, выкладваем іх у форму, злёгку змазаную раслінным алеем. Ставім у аэрогриль на верхнюю краты пры 200 градусах на 10 хвілін. Затым форму вымаем, вяндліну з лукам заліваем яйкамі, зверху кладзём кавалачкі сыру і ставім яшчэ на 5 хвілін.