Папулярнасць летніх і восеньскіх агароднінных дыет тлумачыцца іх эфектыўнасцю, карыснасцю і досыць лёгкай пераноснасцю. З-за невысокай каларыйнасці многіх гародніны рацыён не абавязкова абмяжоўваць малюсенькімі порцыямі, г.зн. худнець можна без пакуты голаду, а атрыманы вынік застанецца надоўга.
Меню агародніннай дыеты на тыдзень
Рэжым харчавання на агародніннай дыеце - чатырохразовае, чаканая страта лішняга вагі за тыдзень - 3-6 кг. Акрамя пахудання, агароднінная дыета дапаможа палепшыць скуру, валасы і пазногці, пазбавіць ад целлюліта, павысіць тонус цягліц, палепшыць страваванне.
Асноўныя прынцыпы агародніннай дыеты на тыдзень:
- з дазволеных гародніны (капуста, шынок, агуркі, таматы, моркву, салодкі перац, шпінат, салера, зялёны гарошак , буракі, фасолю, лук, гарбуз) можна рыхтаваць самыя розныя стравы;
- на сняданак можна кісламалочныя прадукты, яблыкі, ягады, бананы, хлеб з мукі грубага памолу;
- забаронена - любое мяса, яйкі, мучныя і салодкія стравы, цукар;
- піць пажадана ваду, травяной чай.
Прыкладныя меню агародніннай дыеты на тыдзень
- На сняданак: тварог (100 г) і агародніннай салата (200 г); шкляначку натуральнага ёгурта, ягады (100 г) і лустачку хлеба (100 г); банан і сыраватка (200 г).
- На абед: халаднік на кефіры (200 г) і хлеб (100 г); агародніннай суп (200 г) і салата з капусты з яблыкам (100 г); агародніннае рагу (200 г) і агародніннай булён.
- На падвячорак: цёртая морква з чайнай лыжкай расліннага алею (200 г); кефір з зелянінай (200 г); запечаныя гародніна з сырам (200 г).
- На вячэру: тушеные гародніна (200 г) або салата (200 г), кампот з сухафруктаў без цукру.
Па жаданні ў стравы можна дадаваць зеляніна і невялікая колькасць спецый, а вось соль пажадана абмежаваць. Асабліва карысна ўключаць у рацыён стравы з цёртым імбірам і хрэнам, якія спрыяюць паскарэнню метабалізму.
Абсалютных супрацьпаказанняў да агародніннай дыеце няма. Пры наяўнасці захворванняў ЖКТ рэкамендуецца ўжываць толькі гародніна, якія прайшлі цеплавую апрацоўку. Аднак перад пачаткам дыеты ўсё ж лепш пракансультавацца з лекарам.