Так, чыстка граната можа здавацца працаёмкім працэсам, калі не ведаць некаторых хітрасцяў, якія прыкметна палегчаць працэс здабывання зерня і паменшаць колькасць соку на руках і працоўнай паверхні. Аб некаторых простых спосабах таго, як пачысціць гранат мы раскажам у гэтым матэрыяле, суправадзіўшы кіраўніцтва падрабязнымі малюначкамі.
Як хутка пачысціць гранат?
Перад тым, як пачысціць гранат хутка і лёгка, адразу падрыхтуйце неабходны мінімум посуду: пару місак і невялікі востры нож. Калі вы чысціце гранат ўпершыню, то лепш пакрыйце працоўную паверхню сурвэткай або плёнкай: насычаны гранатавы сок таксама лёгка ўбіраецца ў паверхню, як і цяжка адмываецца.
У верхняй часткі плёну прарабіце надрэз па ўсёй акружнасці, праразаючы толькі скурку. Зрабіце аналагічны надрэз і ў ніжняй часткі. У выніку ў вас атрымаецца нешта на падабенства пары невялікіх накрывак, якія неабходна зняць, злёгку падчапіўшы нажом.
Адкрытыя насенне будуць падзеленыя трыма буйнымі белымі перагародкамі - яны-то і стануць нашымі арыенцірамі пры далейшай разделке. Разрэжце скурку ўздоўж кожнай з перагародак.
Затым зрабіце адзін гарызантальны надрэз у самым цэнтры, праходзячы па ўсёй акружнасці.
Засуньце два вялікіх пальца ў самы цэнтр плёну і асцярожна, але ўпэўнена, разломы яго па прарабілі надрэзу.
Цяпер таксама асцярожна вызваліце насенне ад рэшткаў плёнкі на зернях і лупіны , сартуючы збожжа і смецце па пары загадзя падрыхтаваных місак.
Як лёгка пачысціць гранат?
Мабыць, самым простым спосабам ачысткі граната з'яўляецца гэты. У яго рамках плод проста разразаюць на сегменты і асцярожна здабываюць з іх збожжа.
Паглядзіце на паверхню граната і вы зможаце разгледзець невялікія выпукласці - гэта месца мацавання плёнак, якія падзяляюць збожжа паміж сабой, да знешняй лупіне.
Прайдзіцеся ўздоўж кожнага з такіх сегментаў нажом, адлучаючы дзелькі граната адзін ад аднаго.
Напоўніце міску халоднай вадой і пачніце асцярожна разбіраць дзелькі, адлучаючы збожжа ад белай мякаці. Мякаць і гранатавыя плёнкі ўсплывуць на паверхню за кошт сваёй лёгкасці, таму іх лёгка можна будзе зняць, адлучаючы ад саміх цяжкіх зерня, якія ўпадуць на дно.
Яшчэ адзін падобны спосаб дазваляе ачысціць гранат і без вады, але таксама арыентуючыся на натуральны падзел зерня.
Зрэжце невялікую частку верхавіны граната, каб агаліць насенне. На зрэзе будуць даволі выразна праглядацца месца праходжання белых плёнак, якія падзяляюць сегменты зерня.
Уздоўж гэтых плёнак сегменты варта разрэзаць нажом, ня праразаючы да самага канца.
Расчыніце гранат на манер кветкі, асцярожна адлучаючы сегменты адзін ад аднаго.
| | |
Зараз застаецца толькі акуратна аддзяліць збожжа ад перапонак і скуркі.
Як акуратна пачысціць гранат?
Выбраць адзіны спосаб таго, як правільна пачысціць гранат немагчыма, а вось вызначыць найбольш акуратны можна лёгка. Дзякуючы гэтаму спосабу, соку на працоўнай паверхні застанецца мінімум, а самі збожжа будуць ідэальна аддзеленыя ад плёнак.
Разрэжце гранат напалову папярок. Пакладзеце палоўку плёну на далонь зрэзам уніз і размесціце руку над вялікай міскай з халоднай вадой. Узброіўшыся драўлянай лыжкай, пачніце пастукваць па задняй часткі граната, выбіваючы з яго збожжа.
У выніку ў вашай руцэ застанецца полая лупіна, а ўсё збожжа, разам з сокам, трапяць у ваду. Лёгкія рэшткі плёнак і белай мякаці ўсплывуць на паверхню, і іх можна будзе лёгка зняць.
| | |
