Сёння мы раскажам вам, што можна хутка і смачна прыгатаваць са свініны. Стравы атрымаюцца вельмі сытная, пажыўнымі і выдатна падыдуць да любога гарніру.
Хуткая і смачная свіная падліўкі на патэльні
інгрэдыенты:
- свініна - 405 г;
- цыбуліна - 65 г;
- сок таматавы - 155 мл;
- алей;
- спецыі.
падрыхтоўка
Свініну размарожваць, наразаем саломкай, а лук чысцім і шинкуем паўколамі. Выкладваем інгрэдыенты ў казанок, ўліваем алей і абсмажваем 10 хвілін, памешваючы. Далей ўліваем таматавы сок, кідаем спецыі, змешваем і тушым верашчаку 45 хвілін да гатоўнасці.
Хуткая і смачная свініна ў мультиварке
інгрэдыенты:
- свініна - 515 г;
- цыбуліна - 65 г;
- моркву сярэдняя - 65 г;
- мука - 25 г;
- алей;
- вада - 415 мл;
- спецыі.
падрыхтоўка
З мяса зразаем акуратна тлушч, выдаляем жылкі і шинкуем некрупным лустачкамі. У ёмістасць мультиварки наліваем масліцам, кідаем свіныя кавалачкі і цыбулю з морквай, вычышчаныя і здробненыя тоненькай саломкай. Закрываем прыбор, выбіраем рэжым «Смажэнне» і ўключаем таймер на 15 хвілін. У працэсе падрыхтоўкі перыядычна Памешваем змесціва. Пасля гукавога сігналу, Запраўляем страва спецыямі і дадаем муку, разведзеную невялікай колькасцю вады. Заліваем усё халоднай вадой і змешваем. Усталёўваем праграму «Тушэнне» і рыхтуем гуляш 60 хвілін. Ён выдатна спалучаецца з грэчкай, рысам, бульбай ці макаронамі.
Як прыгатаваць свініну хутка і смачна ў духоўцы?
інгрэдыенты:
- свініна - 515 г;
- смятана - 35 мл;
- морква і цыбуля - па 45 г;
- часнык;
- спецыі;
- кроп свежы.
падрыхтоўка
Лук і моркву чысцім, шинкуем на тарцы і пассеруем на масліцам. Асобна подрумяниваем свініну, нарэзаную кубікамі. На дно формы выкладваем мяса, падсольваць да спадобы, потым агароднінную Обжарка і заліваем смятанай. Прысыпаем страва сечаным кропам і запякаць страву 45 хвілін пры 180 градусах. Па заканчэнні часу, хуткі і смачны вячэру са свініны, гатовы!
Хуткі і смачны шашлык са свініны
інгрэдыенты:
- кумпяк свіны - 995 г;
- лімоны - 105 г;
- лук рэпчаты - 140 г;
- спецыі ;
- кінза - па жаданні.
падрыхтоўка
Мяса размарожваць і наразаем брусочкамі сярэдніх памераў. Выкладваем свініну ў міску, апырскваюць цытрынавым сокам, дадаем цыбулю, нашаткаваны кольцамі, спецыі і здробненую свежую кінзы. Змешваем і маринуем мяса на працягу 3 гадзінаў, прыбраўшы посуд у халадзільнік. Далей нанізваем кавалачкі на шампуры і абсмажваем шашлык на вуглях з усіх бакоў.
Як хутка і смачна прыгатаваць суп з свініны?
інгрэдыенты:
- мякаць свініны - 315 г;
- таматы ў соку - 405 г;
- морковь- 55 г;
- цыбуліна - 80 г;
- бульба - 405 г;
- перац салодкі - па жаданні;
- спецыі;
- часнык - 10 г;
- алей - 15 мл.
падрыхтоўка
Кавалак свініны апрацоўваем і заліваем фільтраваныя вадой. Даводзім змесціва да закіпання і кідаем вычышчаную цэлую цыбуліну і спецыі. Здымаем з паверхні якая ўзнялася плеўку і Праварваюць булён 1,5 гадзіны. Далей працаджваем яго і зноў кіпяцім. Бульбу чысцім, наразаем кубікамі і адпраўляем у булён. Лук і часнык чысцім, здрабняем і подрумяниваем на раслінным масліцам да залацістага адцення. Салодкі перац вызваляем ад насення, сячэм кубікамі і адпраўляем у патэльню з гароднінай. Вычышчаную моркву тром на тарцы і таксама пассеруем там жа. Далей дадаем размятые таматы, змешваем і тушым змесціва 5 хвілін. Мяса раскрыжоўваюць на валакна і кідаем у булён. Кідаем да спадобы спецыі і выкладваем обжарке. Кіпяцім суп, асцярожна здымаем з пліты, настойваем страва пад вечкам 20 хвілін, а потым падаем, упрыгожыўшы свежай зелянінай.