Фруктовыя пюрэ можна ўводзіць у рацыён маляняці пасля 6 месяцаў, калі ён ужо пазнаёміўся з агароднінным прыкорм. І для гэтых мэтаў пажадана выбіраць садавіну, якія растуць у нашых краях. Выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі фруктовага пюрэ груша. З аднаго боку гэты фрукт з'яўляецца гіпоаллергенные. А з другога боку яшчэ і вельмі карысным. У грушы шмат вітамінаў і мікраэлементаў, у прыватнасці фалійная кіслата, вітаміны В1, С, Р, каратын. Дарэчы, яна яшчэ і засвойваецца лягчэй, чым яблык. Як прыгатаваць грушу груднічка, мы зараз вам раскажам.
Грушавае пюрэ для груднічка
Для пюрэ падыдуць саспелыя плады, цвёрдыя і кіслявы гатункі лепш пакінуць на больш позні перыяд.
інгрэдыенты:
- груша - 2 шт.
падрыхтоўка
Грушы старанна маім, чысцім ад скуркі і семак, мякаць наразаем невялікімі кубікамі. Перакладаем ў маленькую рондальчык і наліваем ваду. Яе павінна быць столькі, каб груша была толькі пакрыта вадкасцю. На невялікім агні даводзім да кіпення і варым каля 7-10 хвілін. Пасля гэтага грушу праціраем праз сіта або жа здрабняем пры дапамозе блендера. Калі хочаце атрымаць больш мяккую кансістэнцыю, можна дадаць трохі адвара, у якім фрукт варыўся.
Калі ж маляня добра ўспрыняў пюрэ з варанай грушы, можна паволі ўвесці свежы фрукт. Для гэтага грушу таксама добранька маім, чысцім ад лупіны і асяродкі, а мякаць шаруе на сярэдняй тарцы.
Рэцэпт пюрэ з грушы з даданнем яблычнага соку для груднічка
інгрэдыенты:
- груша буйная - 1 шт .;
- сок яблычны свежевыжатый - 20 мл.
падрыхтоўка
Вымытую грушу чысцім і наразаем кубікамі, перакладаем ў рондаль, дадаем свежевыжатый яблычны сок. Пад зачыненым вечкам тушым хвілін 7. Пасля гэтага ператвараем атрыманую масу ў пюрэ пры дапамозе блендера ці ж міксера. Такое пюрэ добра даваць малому ў цёплым выглядзе.
Разнастаіць рацыён малога можна, зрабіўшы бульбяное пюрэ або пюрэ з гарбуза для груднічка .