Лук - гэта вельмі шырока распаўсюджаны гародніна, які выкарыстоўваюць у ежу ва ўсіх кутках святла. І гісторыя яго акультурвання мае вельмі глыбокія карані - археолагі даказалі, што чалавецтва пазнаёмілася з ім амаль пяць тысяч гадоў таму. Аднак і сёння пра карысць і шкоду лука ведаюць далёка не ўсе прадстаўніцы прыгожага полу. А між тым для жаночага здароўя гэты гародніна лічыцца незаменным.
Карысць лука для арганізма чалавека
Карысць і шкоду лука для здароўя абумоўлены унікальным хімічным складам гародніны. Ён незвычайна багаты вітамінамі групы В і вітамінам З, таксама ў ім ёсць марганец, жалеза , цынк, фтор, ёд, флавоноіды і лятучыя эфірныя злучэння. Лук змяшчае зусім мала калорый - каля 40 на 100 грамаў.
Карысць лука для здароўя чалавека заключаецца ў наступным:
- стымулюе працу ЖКТ;
- дабратворна ўплывае на працу сэрца;
- умацоўвае імунітэт;
- ачышчае посуд ад шкоднага халестэрыну ;
- пазбаўляе ад анеміі;
- з'яўляецца сродкам прафілактыкі інфаркту, ВРВІ і інфекцыйных захворванняў;
- павышае жыццёвы тонус;
- валодае антігрібковымі дзеяннем;
- зніжае рызыку анкалагічных захворванняў.
Карысць рэпчатай цыбулі для жанчын
Выдатным дамам лук дапамагае захоўваць маладосць і прыгажосць. Прычым, для гэтага можна ёсць або выкарыстаць для падрыхтоўкі простых касметычных сродкаў. Абавязкова ўключаць цыбулю ў сваё меню жанчынам варта таму што ён:
- аказвае станоўчы ўплыў на рэпрадуктыўную сістэму;
- паляпшае абмен рэчываў і ў прыватнасці тлушчавы абмен, нармалізуючы вага;
- паляпшае стан нервовай сістэмы, пазбаўляе ад непатрэбных стрэсаў, якія правакуюць з'яўленне ранніх маршчын.
Калі цыбуліну нацерці на тарцы, змяшаць з аліўкавым алеем і выкарыстоўваць у якасці маскі для валасоў, то можна гарантавана палепшыць стан сваёй шавялюры. Калі тую ж маску накласці на твар, то можна пазбавіцца ад цёмных плямак, вяснушак, зморшчын і прышчыкаў.
шкоду лука
Ужыванне ў ежу сырога лука не толькі карысць, але і шкоду можа прынесці. І гэта тычыцца не толькі інтэнсіўнага паху, з-за якога многія жанчыны не даруюць гэты гародніна. Яго сок можа раздражняць ЖКТ, таму ў свежым выглядзе лук проціпаказаны людзям з захворваннямі стрававальнай сістэмы. Але ў печаным або адварным выглядзе і ў ўмераных колькасцях гэты гародніна можна ўжываць нават пры язве, панкрэатыце, гастрыце і да т.п. Таксама асцярожнасцю да лука варта ставіцца алергікам, астматыкам, людзям з падвышаным ПЕКЛА.