Кісель - гэта старадаўняе славянскае ласунак, якое заўсёды вельмі любілі і шанавалі. Узгадайце, нават у казках былі малочныя рэкі і кісялёвыя берага! А бо кісель не толькі смачны, але і карысны: традыцыйна яго рыхтуюць або з аўсяных круп, або з садавіны і ягад, а часам можна нават сустрэць рэцэпт кісяля з варэння ! Натуральныя прадукты заўсёды валодаюць гаючай сілай для арганізма, узбагачаючы яго вітамінамі, мінераламі і рознымі карыснымі рэчывамі.
Ці можна схуднець на кісялі?
Гэта страва адрозніваецца не толькі каларыйнай лёгкасцю, але і сваёй сытностью. Яно хутка запаўняе аб'ём страўніка, што дае пачуццё насычэння, але пры гэтым не стварае лішку калорый.
Кісель звычайна ўспрымаецца намі як напой, аднак, замест традыцыйнай вадкай структуры ён глейкі, як каша, а часам і амаль цвёрды, як жэле. Дарэчы кажучы, кісель для пахудання карысны дзякуючы сваёй структуры - ён мякка ахінае страўнікава-кішачны тракт, дзякуючы чаму яго дазваляюць медыкі нават пры сур'ёзных захворваннях накшталт язвы. Глейкі напой дазваляе палепшыць працу стрававальных органаў, дзякуючы чаму адбываецца чыстка ад таксінаў. Усе гэтыя станоўчыя рысы дазваляюць казаць аб тым, што пры разумным ўжыванні ачышчальны кісель для пахудання будзе вельмі карысным.
Пры гэтым варта адрозніваць натуральныя прыгатаваныя з свежых прадуктаў кактэйлі ад паўфабрыкатаў і парашковых сумесяў (кісель для пахудання «Леова» і іншыя віды). Зразумела тое, што вы самі рыхтуеце з натуральных прадуктаў, значна больш карысна.
Напрыклад, карысна замяшчаць кісялём 1-2 прыёму ежы ў дзень. Дапусцім, падвячорак і вячэру. У гэтым выпадку вы будзеце худнець ў хуткім тэмпе і абавязкова станеце зграбней ўжо праз 1-2 тыдні.
Геркулесовой кісель для пахудання
Кісель з геркулеса для пахудання гэта сапраўднае лячэбнае зёлкі, якое можна прыгатаваць па рэцэпце нашых продкаў, цудам які дайшоў да нашых дзён. Рыхтаваць яго трэба некалькі дзён, але водгукі сцвярджаюць, што гэты рэцэпт кісяля для пахудання эфектыўны і варта таго, каб пачакаць такі перыяд:
- У трохлітровы слоік пакладзеце 300 грамаў аўсянай крупы (не шматкоў), паўшклянкі кефіру, сталовую лыжку смятаны, паўтара-два літры вады, кавалак жытняга хлеба.
- Зачыніце слоік тканінай і пастаўце да батарэі або укутайте ў коўдру.
- Праз тры дні працадзіце сумесь, зліце вадкасць у рондальчык і варыце да закіпання. Вадкасць павінна стаць вязкай. Кісель гатовы!
Прымаюць такі напой на працягу месяца па палоўцы шклянкі за 20 хвілін да кожнага прыёму ежы. Гэта дазваляе з'ядаць менш і разам з тым вылечыць ЖКТ.
Кісель для пахудання з буракоў
Бурачны кісель для пахудання прасцей у падрыхтоўцы, але яго густ прыемны далёка не ўсім. Вар'іруецца колькасць буракоў, каб дамагчыся аптымальнага спалучэння. Прыгатаваць яго нескладана:
- Вазьміце жменю геркулеса, столькі ж чарнасліву і сырой цёртай буракоў, заліце гэта двума літрамі вады.
- Варыце сумесь на павольным агні 15-30 хвілін, пакуль сумесь не стане крыху гушчы і нагадваць
кісель з выгляду. - Працадзіце сумесь, але гушчу ня выкідаць.
На працягу дня, калі вы рыхтуеце кісель, трэба абмежавана харчавацца - напрыклад, зладзіць разгрузку на кефіры або яблыках. За 2-3 гадзіны да сну замест вячэры піце кісель - столькі, колькі зможаце і захочаце. На наступную раніцу паснедайце гушчай ад кісяля. Такі разгрузны дзень з працягам праводзіце 1-2 разы на тыдзень, у залежнасці ад таго, як хутка вам патрэбныя вынікі.
Гэты рэцэпт можна выкарыстоўваць і часцей, нават кожны дзень, калі вам трэба экстрана скінуць вагу. Пры гэтым вы будзеце снедаць гушчай, вячэраць кісялём, а ў абед можна есці ўсё, што захочаце (разумней, вядома, адмовіцца ад фастфуду, прысмакаў і тоўстай ежы).