Арганізм мае патрэбу ва ўсіх трох прадстаўніках пажыўных рэчывах: вавёрках, тлушчах і вугляводах . Слова «тлушчы» наводзіць жах на людзей, якія імкнуцца схуднець. Аднак, мала хто ведае аб наяўнасці карысных тлушчаў, якія важныя здароўя кожнага чалавека.
Якія тлушчы называюць карыснымі?
Ёсць унікальныя поліненасычаныя злучэння, якія не вырабляюцца самастойна арганізмам, а паступаюць пры расшчапленні прадуктаў. Да іх адносяць складаныя кіслаты: лінолевая і альфа-ліноленовая, больш распаўсюджанае іх назва Амега-6 і Амега-3. Менавіта гэтыя тлушчы па праву называюцца карыснымі.
Карысныя тлушчы для арганізма незаменныя, так як яны ўдзельнічаюць у пабудове клеткавых мембран, ўносяць каласальны ўклад у сасудзістую сістэму: надаюць эластычнасць сценак вен і артэрый, раствараюць тромбы і ў цэлым нармалізуюць ціск.
Важна выконваць правільнасць рацыёну, пры ўжыванні карысных тлушчаў для пахудання. Дыетычныя прадукты лепш падбіраць з вялікай колькасцю Амега-3 комплексу. Калі яго не хапае, а Амега-6 знаходзіцца ў залішняй колькасці, то атрыманы дысбаланс прыводзіць да парушэння абменных працэсаў і далей, да залішняй вазе.
Дзеянне дыет заўсёды накіравана на ачышчэнне арганізма, менавіта комплекс Амега дапамагае расшчапляць халестэрын. Калі правільна падабраць прадукты з карыснымі тлушчамі, то можна атрымаць максімальны аздараўленчы і ачышчальны эфект, разам са зніжэннем вагі.
Комплексы карысных тлушчаў Амега спрыяюць самаадчуванню і настрою, а для пахудання заўсёды важныя станоўчыя эмоцыі і аптымістычны настрой.
Прадукты з карыснымі тлушчамі
Практычна ўвесь рацыён нашага стала змяшчае розныя тоўстыя кіслоты і ліпіды. Але карысныя тлушчы знаходзяцца толькі ў некаторых прадуктах.
- Альфа-ліноленовая кіслата прысутнічае ва ўсёй ядомай расліннасці з характэрным цёмным афарбоўваннем лісця. У гэтую групу адносяць грэцкія арэхі, соевыя бабы і насенне лёну.
- Усе раслінныя алею (кукурузнае, аліўкавы, сланечнікавы, облепіховым і т. Д.) Багатыя на карысныя тлушчамі.
Трэба выбіраць тыя, якія разам з карыснымі злучэннямі, ўтрымліваюць менш простых тлушчаў. Напрыклад, для ежы лепш падыдзе аліўкавы алей. - Морапрадукты ўтрымліваюць у вялікіх колькасцях карысныя тлушчы, таму для пахудання лепш харчавацца анчоўсамі, тунцом, ласосем. Рыба пажыўная і карысная дзякуючы таму, што рыбны бялок лёгка засвойваецца, таму яе ўжыванне не прыводзіць да назапашвання тлушчавых адкладанняў. Якія ўваходзяць у склад морапрадуктаў тлушчы важныя для нашай скуры, яны дапамагаюць выпрацоўваць вітамін D , ад якога залежыць яе тонус.