Як прыемна пачынаць свой дзень з вітамінавага дэсерту і кубачкі духмянай гарбаты з цукрам, праўда, аб каларыйнасці якога мы рэдка задумваемся. А бо гэты паказчык таксама важны, як і падлік з'едзеных за дзень бялкоў, тлушчаў і вугляводаў.
Калорыі ў гарбаце з цукрам
Перш чым перайсці да дэталёвага разгляду каларыйнасці салодкага гарбаты, важна адзначыць, што яна залежыць ад такіх паказчыкаў як:
- выгляд акіслення;
- час апрацоўкі чайнага ліста;
- спосаб механічнай апрацоўкі (растваральны чай, рассыпным і цельнолистовой);
- ступень акіслення (атрымліваем зялёны або чорны чай).
Так, колькасць калорый у кубку чорнага гарбаты з цукрам будзе залежаць ад разнавіднасці механічнай апрацоўкі. Выключаючы дабаўкі, каларыйнасць цельнолистового чорнага гарбаты будзе роўная 160 ккал. Калі ўлічыць, што ў адной чайнай лыжачцы цукру ўтрымоўваецца каля 30 ккал, то, такім чынам, такі від напою мае 190 ккал.
А вось чорны рассыпным змяшчае - 140 ккал, з цукрам - 170 ккал на 100 г прадукту. Такія жахлівыя паказчыкі датычаць не гурткі духмянай гарбаты, а 100 г самой запаркі. Каларыйнасць чорнага гарбаты (гатовага напою) складае прыблізна 1 ккал.
Антіоксідантный зялёны чай славіцца тым, што не толькі здавальняе смагу і замяняе перакусы, але і на 150 мл гэтага напою з цукрам выпадае каля 25-30 ккал. Праўда, дыетолагі раяць, каб захаваць яго карысныя ўласцівасці і станоўчае ўздзеянне на арганізм, ўжываць чай як без цукру, так і з адсутнасцю цукру.
Багаты на мікраэлементы і вітаміны белы чай, які пакідае прыемнае крышачку саладкавы послевкусіе, на 100 г сухога прадукту мае 98 ккал. У заваранай выглядзе - усяго толькі 0, 8 ккал, а з даданнем цукру каларыйнасць кубкі такога чаю павялічыцца да 27 ккал.
Што тычыцца не менш карыснага жоўтага гарбаты, ўмацавальнага імунітэт і які аказвае супрацьзапаленчае ўздзеянне на арганізм, то ён у спалучэнні цукрам мае ўсяго 25 ккал.