Выніковым для пахудання і аздараўлення арганізма з'яўляецца асобнае харчаванне, якое грунтуецца на ўжыванні дазволеных спалучэнняў прадуктаў. Каб дасягнуць жаданага эфекту, трэба выконваць існуючыя правілы і ведаць аб важных абмежаваннях.
Што значыць асобнае харчаванне?
Згодна з прадстаўленай методыцы ўсе прадукты падзяляюцца на групы, якія спалучаюцца ці не спалучаюцца адзін з адным. Калі ў ЖКТ паступаюць несумяшчальныя прадукты, то на працэс пераварвання сыходзіць шмат часу, і ён моцна ўскладняецца. У выніку ўзнікае дыскамфорт , з-за закісання і гніенні прадуктаў. Правільнае асобнае харчаванне было прыдумана амерыканскім дыетолагам Шэлтанам.
Правілы паасобнага харчавання
Распрацоўшчык прадстаўленай методыкі пахудання падрабязна апісаў правілы, якія важна ўлічваць, каб дасягнуць выніку:
- Бялковыя і вугляводныя прадукты перапрацоўваюцца рознымі ферментамі, таму яны не павінны быць у адной талерцы.
- Асноўныя прынцыпы паасобнага харчавання паказваюць на неабходнасць ужывання гародніны і садавіны.
- Не рэкамендуецца сумяшчаць вугляводныя прадукты з кіслымі.
- Вугляводы і цукру не пасуюць для аднаго прыёму ежы. Рэкамендуецца цалкам выключыць з рацыёну цукар, сочыва і дэсерты, паколькі гэтыя прадукты правакуюць закісанне і гніенне ў ЖКТ.
- Па асобным харчаванню нельга спалучаць разам два бялку, а яшчэ тлушчы і вавёркі.
- Можаце смела харчавацца зелянінай, сухафруктамі, смятанай, сліўкамі, грыбамі, часнаком, цыбуляй і морквай, паколькі гэтыя прадукты маюць нейтральную рэакцыю. Іх можна сумяшчаць з рознай ежай.
- Ёсць кавун і дыню трэба асобна за 45-50 мін. перад галоўнымі прыёмамі ежы.
Асобнае харчаванне - карысць і шкоду
Пачнем з пераваг прадстаўленай методыкі, да якіх адносяць выключэнне працэсаў закісання і гніенні. Прадукты будуць перапрацоўвацца хутка і без якіх-небудзь негатыўных наступстваў для арганізма. Асобнае харчаванне, карысць якога пацверджана шматлікімі навукоўцамі, спрыяльна ўплывае на агульны стан арганізма. Значная перавага - вага сыходзіць паступова, і вынік захоўваецца працяглы час.
Мае асобнае харчаванне плюсы і мінусы, таму важна ведаць і пра недахопы, каб зразумець, ці варта выкарыстоўваць гэтую методыку ці не. Урачы сцвярджаюць, што калі пасля такой дыеты вярнуцца на змяшанае меню, то гэта можа выклікаць праблемы ў працы ЖКТ і стаць прычынай ўзнікнення шэрагу праблем. Многія прадукты ўтрымліваюць практычна роўнае колькасць бялкоў, вугляводаў і тлушчаў, таму ўзнікаюць пытанні, куды іх аднесці, адсюль робіцца выснова, што асобнае харчаванне больш мае тэарэтычны характар.
Як перайсці на асобнае харчаванне?
Перад тым як пачаць харчавацца па прадстаўленай методыцы рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам. Асновы паасобнага сілкавання не варта ўжываць адразу, таму варта пачаць з аднаго дня разгрузкі на тыдзень, каб арганізм прывык. Арыентуйцеся на правілы паасобнага харчавання. У выніку адбываецца адаптацыя да новай сістэмы сілкавання без пабочных эфектаў для фізіялагічнага і псіхалагічнага стану.
Як схуднець на асобным харчаванні?
Каб правільна скласці рацыён і скінуць вагу, неабходна ведаць аб існуючых правілах дробавага сілкавання:
- Забаронена піць ваду падчас ежы, паколькі гэта пагоршыць працэс стрававання. Правільнае рашэнне - піць за 10-15 мін. да ежы і праз 30 мін. пасля садавіны, праз 2 ч. пасля крухмалістыя ежы і праз 4 ч. пасля бялковых прадуктаў.
- Прынцыпы паасобнага харчавання для пахудання паказваюць на неабходнасць добра ўсё перажоўваць, што важна для добрага стрававання.
- Можна нішчымнае мяса і рыбу. Рыхтаваць гэтыя прадукты варта на пару, тушыць, запякаць і варыць. Ня рыхтуйце шмат ежы, каб потым яе ня разаграваць, паколькі гэта памяншае яе карысць.
- Выконвайце дробавую харчаванне, улічваючы, што паміж прыёмам бялкоў і вугляводаў павінна прайсці мінімум 2 ч.
- Асобнае харчаванне мае на ўвазе адмову ад солі, перцу і іншых спецый. Яны тармозяць працэс засваення ежы.
- Не прымушайце сябе ёсць, арганізм сам паказвае, што ён не гатовы працаваць.
90 дзённая дыета паасобнага харчавання
Дзве славенскія настаўніцы Б. Хробат і М. Поляншек прыдумалі аўтарскую методыку пахудання. Яны прадставілі кнігу, дзе апісаны ўсе правілы і падрабязнае меню. Выконваючы методыку «90 дзён паасобнага харчавання», можна скінуць да 25 кг лішняга вагі. Пасля заканчэння паказана тэрміну важна пастаянна прытрымлівацца прынцыпаў дыеты. Аўтары прапануюць падзел прадуктаў не на працягу дня, а вылучаць на іх цэлыя суткі.
Дыета падзелена на тры этапы і кожны з іх заснаваны на паслядоўнасці па чатыры дні, заснаваных на ўжыванні бялкоў, крухмалістыя прадуктаў, вугляводаў і вітамінных прадуктаў. Асобнае харчаванне паказвае, што гэта не значыць, што ў адзін дзень нельга ёсць ежу з іншай групы, іх варта проста абмежаваць. Важна не толькі выконваць дыету, але і атрымліваць фізічную нагрузку, паколькі такі тандэм дасць выдатныя вынікі.
Асобнае харчаванне для пахудання - меню
Лепш складаць свой рацыён самастойна, улічваючы асноўныя правілы і арыентуючыся на прыклады. Дзякуючы гэтаму можна будзе ўлічыць ўласныя перавагі ў ежы. Калі будзеце выконваць асобнае харчаванне для пахудання, меню на тыдзень можа быць такім. сняданак:
- аўсянка, прыгатаваная на вадзе без дабавак;
- паравы амлет з пяці бялкоў і тушеный шпінат;
- блінцы з цельнозерновые мукі і ягады;
- нятлусты тварог і яблык.
перакус:
- груша;
- 1 арт. натуральнага ёгурта і ягады;
- жменю курагі;
- яблык і ёгурт.
- паравая белая рыба і салатныя лісце;
- суп-пюрэ з капусты і кавалачак чорнага хлеба;
- паравое мяса і тушеные гародніна;
- кавалачак цельнозерновые хлеба , салатныя лісце і гародніна.
перакус:
- жменю арэхаў;
- жменю сухафруктаў і фрукт;
- агародніннай салата і жменю арэхаў;
- смузи з садавіны.
- 40 г (сухіх) макаронаў з цвёрдых гатункаў і тушеный шынок;
- паравая рыба і гародніна;
- посная ялавічына і тушаная морква;
- тушаная курыца з гароднінай.
Паасобнае сілкаванне пры цяжарнасці
Шматлікія лекары рэкамендуюць жанчынам у становішчы аддаць перавагу паасобнаму харчаванню. Дзякуючы гэтаму можна забяспечыць нармальную працу ЖКТ, пазбегнуць пачуцці цяжару ў страўніку , млоснасці, газаўтварэння і завалы. Асноўныя прынцыпы паасобнага харчавання з'яўляюцца закладам здароўя не толькі жанчыны, але і дзіцяці. Жанчына ў становішчы павінна харчавацца дробава, выкарыстоўваючы невялікія порцыі. Не рэкамендуецца па асобным харчаванню ёсць за тры гадзіны да сну, а каб здаволіць голад дазваляецца шклянку кефіру.