Усе, для каго праблема лішніх кілаграмаў з'яўляецца знаёмай не па чутках, выдатна ведаюць, што няма нічога лепш у барацьбе з тлушчавымі адкладамі, чым агароднінная дыета. Практычна ўсе гародніна з'яўляюцца Нізкакаларыйнымі, таму стравы з іх таксама атрымліваюцца дыетычнымі, але пры гэтым насычаюць арганізм неабходнымі яму вітамінамі і мінераламі.
Схуднець на гародніне цалкам рэальна, пры гэтым, не мучая сябе галадоўлямі і не пазбаўляючы радасці ўжывання смачнай ежы. Сярэдняя страта вагі складзе каля 4-6 кг за месяц і гэта не будзе вялікім стрэсам для арганізма. Карысць агародніннай дыеты ўжо даўно даказаная навукоўцамі, бо менавіта гародніна з'яўляюцца незаменнымі для правільнай працы кішачніка, для выводзін таксінаў з арганізма і падтрымання яго ў рабочым стане.
Пры стандартным харчаванні многім людзям не хапае некаторых відаў гародніны і рэчываў, якімі яны забяспечваюць арганізм, а вышэйназваная дыета дазволіць ліквідаваць гэты недахоп і ў будучыні, скінуўшы неабходную колькасць кілаграм, вам можа захацецца прытрымлівацца агародніннай дыеты і далей. Калі гэта адбудзецца і агароднінная дыета пасля пахудання стане асновай вашага рацыёну, то бадзёрасць, стройная фігура і выдатнае самаадчуванне вам забяспечаны на ўсё астатняе жыццё.
Ну і, мабыць, самым прыемным аспектам агародніннай дыеты з'яўляецца яе меню. Яно настолькі дзівіць сваёй разнастайнасцю і выдатным густам, што дыета стане для вашага страўніка сапраўдным святам. Мы прапануем вашай увазе некалькі найбольш удалых рэцэптаў агароднінных страў для пахудання.
Агародніннае рагу з грыбамі
інгрэдыенты:
- шынкі - 2 шт .;
- салера - 0,5 кг;
- грыбы - 200 г;
- савойская капуста - 400 г;
- лук - 1 шт .;
- памідор - 4 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- зеляніна любая - пучок;
- пармезан - 100 г;
- вада - 100 мл;
- аліўкавы алей - 3 ст. лыжкі;
- соль і чорны перац - па гусце.
падрыхтоўка
Лук і часнык ачысціце, здрабніце і абсмажце ў патэльні на працягу некалькіх хвілін. Потым уліце ваду, дадайце нашаткаваную капусту і грыбы і тушыце яшчэ 5 хвілін. Затым адпраўце ў патэльню астатнія гародніна, нарэзаныя невялікімі кубікамі, і запраўце іх соллю. Рыхтуйце рагу да гатоўнасці ўсіх гародніны, за 5 хвілін да канца пасыпце страва мелкорубленую зелянінай і цёртым сырам.
Цёплы агародніннай салата
інгрэдыенты:
- жоўты і чырвоны балгарскі перац - па 1 шт .;
- таматы - 3 шт .;
- лук-порей - 3 сцябла;
- зялёны лук - 2-3 пяра;
- агароднінны булён - 1 ст .;
- пятрушка - полпучка;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Памыйце ўсе гародніна і зеляніна. Перцы ачысціце ад асяродку і парэжце доўгімі палоскамі. Памідоры разрэжце напалову, а лук-порей і зялёны лук нашаткуйце не вельмі дробна.
Складзеце таматы і перац у глыбокую цеплатрывалую посуд, пасыпце іх лукам, заліце агароднінным булёнам, запраўце соллю і, накрыўшы вечкам, адпраўце у духоўку, нагрэтую да 180 градусаў. Рыхтуйце ваш салата прыкладна 30 хвілін і падавайце яго ў цёплым выглядзе. Перад падачай пасыпце страва мелкорубленую пятрушкай.
фаршаваныя таматы
інгрэдыенты:
- памідоры - 2 шт .;
- лук-шалот - 2 шт .;
- марынаваныя шампіньёны - 100 г;
- нарэзаная пятрушка - 1 ч. лыжка;
- кетчуп - 2 ч. лыжкі;
- цытрынавы сок - 1 ст. лыжка;
- нарэзаны шнитт-лук - 1 ст. лыжка.
падрыхтоўка
Гародніна памыйце, грыбы нарэжце дробна і разам з лукам-шалотом адпраўце на патэльню. Паліце цытрынавым сокам і тушыце на маленькім агні 10 хвілін. Затым выключыце агонь, дадайце да гародніны кетчуп і пятрушку, усё добра змяшайце.
З памідораў зрэжце верхавіну, выдаліце частку мякаці і нафаршируйте іх агародніннай сумессю. Складзеце таматы ў цеплатрывалую посуд і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15 хвілін. Гатовае страва пасыпце шнитт-лукам і падавайце на стол.