Цяжка ўявіць сабе ўдалы дзень, не распачаты з кубачка духмянай кавы! Калі многія з нас, атрымліваючы асалоду ад падбадзёрлівым напоем, і не задумваюцца аб тым, чаго ж больш у натуральным кава - карысці ці шкоды.
А што кажуць навукоўцы?
Не злічыць спрэчак вакол чароўных танізавальных зерня, навуковыя даследаванні вылічаюцца тысячамі і часам абсалютна супярэчаць адзін аднаму. Узяць, да прыкладу, пытанне пра ўплыў кавы на сардэчна-сасудзістай сістэму чалавека. Адны сцвярджаюць, што збожжавы каву ў абмежаваных колькасцях можа прынесці хвораму істотную карысць, іншыя настойваюць на яго шкоду. Але ёсць і бясспрэчныя факты.
Шкода і карысць натуральнай кавы
Молаты кава, у адрозненне ад растваральнай, дапаможа злёгку узбадзёрыцца, што раніцай, вядома ж, на карысць. А вось вечарам ад яго адзін шкода: сон робіцца павярхоўным, чалавек не адпачывае паўнавартасна і ўстае пабітым.
Калі ў чалавека маецца схільнасць да дыябету, карысць натуральнай кавы несумнеўная: ён на траціну зніжае рызыку захворвання! Кава згубна ўплывае на ныркі і мачавая бурбалка. Калі з гэтым не ўсё ў парадку, можа быць варта замяніць каву ў зернях цыкорыем або тапінамбурам, іх карысць і шкоду не выклікаюць спрэчак, і прыняць рашэнне будзе прасцей.
Затое кавы аказвае відавочна дабратворны ўплыў на нервовую сістэму, папярэджваючы развіццё хваробы Паркінсана і дэпрэсій. Пара кубкаў кавы ў дзень змагаюцца з лішнім вагой і на анкалогію.
Якасць і колькасць
Аднак усё гэта пра яго - пра натуральны кавы. Што там, у слоічку з растваральныя, цяжка сказаць. Напэўна, і кава таксама ёсць ...
А яшчэ важна памятаць: у разумных дозах (да пяці кубачкаў у дзень) кава прыносіць карысць, а большая колькасць ужо можа прычыніць сур'ёзную шкоду, бо кава ўсё ж такі біялагічна актыўнае рэчыва, ён выклікае прывыканне, арганізм патрабуе ўсё больш кафеіну, што падобна залежнасці ад нікаціну.