Куркума - расліна выгляду імбірных, якое прыйшло да нас з Індыі. Там яна здаўна выкарыстоўвалася ў лячэбных мэтах пры хваробах стрававальнай сістэмы, а таксама як антыбіётык. У цяперашні час гэтая прыправа, шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі як вострыя прыправы.
Карысныя ўласцівасці расліны прыцягнулі ўвагу людзей, якія пакутуюць лішнім вагой.
Як прымаць куркуму для пахудання?
Якім бы цудадзейным эфектам не валодала вострыя прыправы, перад ужываннем трэба добра вывучыць яе пабочныя дзеянні, калі і як прымаць куркуму з карысцю для арганізма, і калі варта ўстрымацца ад яе прымянення.
Рэцэпты напояў для пахудання
Колькі разоў у дзень і ў якіх колькасцях прымаць куркуму, залежыць ад рэцэпту.
Куркума і малако
інгрэдыенты:
- парашок куркумы (0,5 ч.л.);
- мёд (1 ч.л.);
- пітная (вада 80 мл.);
- малако (170 мл).
падрыхтоўка
Куркуму заліваем кіпенем і змешваем. Затым, дадаем мёд і малако. П'ём перад сном.
Куркума і кефір
інгрэдыенты:
- пітная вада (0,5 л.);
- кефір (0,5 л.);
- парашок куркумы (1/4 ч.л.);
- чорны чай (3 С.Л.);
- мёд (1 ч.л.);
- імбір (некалькі кавалачкаў).
падрыхтоўка
Заліваем інгрэдыенты (акрамя кефіру) кіпенем. Пасля астывання працаджваем і дадаем кефір. П'ём замест сняданку.
Куркума і зялёны чай
інгрэдыенты:
- зялёны чай (2 С.Л.);
- вычышчаная вада (1 л.);
- парашок куркумы (1 С.Л.);
- імбір сушеные (1 ч.л.);
- палова лімона.
падрыхтоўка
Даводзім ваду да кіпення і дадаем інгрэдыенты (акрамя гарбаты). Варым каля 5 хвілін. Пасля здымаем з агню і дадаем гарбату. П'ём на працягу дня невялікімі порцыямі па 100 мл.
Прымаючы вострыя прыправы для пахудання - галоўнае не злоўжываць. Куркума хоць і мае масу карысных уласцівасцяў, але вельмі важна тое, як прымаць і ўлічваць супрацьпаказанні.
Не рэкамендуецца прымаць куркуму людзям, якія пакутуюць хваробамі печані, паніжаным артэрыяльным ціскам, падвышаным узроўнем халестэрыну , а таксама падчас цяжарнасці і лактацыі.