Лямцавая вішня ўяўляе сабой адзін з відаў вішні, і плады дрэва па сваіх уласцівасцях падобныя са ўласцівасцямі звычайнай вішні. Як правіла, ўраджай збіраюць у канцы чэрвеня ці пачатку траўня, у залежнасці ад рэгіёну і ўмоў надвор'я. Чым менш часу прайшло з моманту збору ягады да ўжывання яе ў ежу, тым больш карысных уласцівасцяў яна захоўвае.
Чым карысная лямцавая вішня?
Многія цікавяцца, карысная Ці лямцавая вішня. Безумоўна, гэтая ягада з'яўляецца выдатным крыніцай вітамінаў і мінералаў, а значыць, і валодае агульнаўмацавальным дзеяннем. Найбольшую карысць яна прынясе арганізму ў тым выпадку, калі ёсць яе ў свежым выглядзе.
Акрамя гэтага, карысныя ўласцівасці лямцавай вішні такія:
- ўмацаванне сасудаў і капіляраў, спрыяльнае ўздзеянне на сардэчна-сасудзістую сістэму;
- актывізацыя працэсаў стрававання;
- паляпшэнне перыстальтыкі кішачніка;
- барацьба з атэрасклерозам;
- паляпшэнне складу крыві і асабліва - павышэнне гемаглабіну;
- паніжэнне артэрыяльнага ціску;
- прафілактыка развіцця інфаркту і інсульту;
- барацьба з авітамінозам за кошт высокага ўтрымання ў лямцавай вішні вітамінаў У, З, РР і Р.
Як і любая ягада, лямцавая вішня мае шмат карыснымі рэчывамі. У яе склад уваходзяць карысныя кіслоты, дубільныя рэчывы, прыродныя цукру і пектіны. Ягады вельмі багатыя вітамінам З, дзякуючы чаму іх рэкамендуюць ужываць для ўмацавання і падтрымання імуннай сістэмы.
На 100 г ягады прыпадае 52 ккал, дзякуючы чаму гэтую ягаду можна назваць выдатным дыетычным дэсертам. У складзе ягады 0.8 г бялку, 0.2 г тлушчаў і 10.6 г вугляводаў.
Лямцавая вішня пры цяжарнасці
Будучым маці прыходзіцца абмяжоўваць ужыванне многіх прадуктаў, аднак лямцавая вішня цалкам можа быць уключана ў рацыён пры адсутнасці індывідуальнай непераноснасці ці алергіі. Яе можна ўжываць нават пры гастрытах, язвах і камянях у печані і нырках. Зрэшты, як і ўсе віды садавіны і ягад, вішню варта ўключаць у рацыён толькі ў першай палове
Карысць і шкоду лямцавай вішні
Лямцавая вішня валодае вельмі мяккімі ўласцівасцямі, і практычна не мае супрацьпаказанняў, акрамя алергіі і індывідуальнай непераноснасці. Яе дазволена ўжываць нават тым, хто пакутуе лёгкай формай дыябету.
Шкоду такая ягада здольная нанесці толькі тым, хто ўжыве яе ў вялікай колькасці разам з костачкамі - у іх утрымліваецца рэчыва, якое ў працэсе пераварвання распадаецца да сінільнай кіслаты, якая лічыцца атрутным рэчывам. Аднак пры ўмераным ужыванні ў ежу вішня не нясе ніякай пагрозы здароўю.