Імбір ўжо даўно прызнаны дыетолагамі ў якасці аднаго з лепшых кампанентаў для нармалізацыі апетыту. Справа ў тым, што старажытная ўсходняя прыправа, якую называюць коранем даўгалецця, выдатна здавальняе пачуццё голаду, а водар імбіра выклікае насычэнне. Усе гэтыя якасці паспяхова выкарыстоўваюцца ў мэтах пахудання. У діетологіі імбір ўжываецца большай часткай у комплексе з лімонам.
Ўласцівасці імбіра і цытрыны
Сам па сабе імбір ўяўляе травяністая трапічная расліна, якое расце ў натуральных умовах у краінах Паўднёвай Азіі. Імбір мае даволі арыгінальны чырвоны кветка, аднак, нягледзячы на яго знешнюю прыгажосць, у ежу выкарыстоўваюцца толькі карані.
Ўласцівасці імбіра. Імбір пазбаўляе ад ацёкаў і выводзіць лішнюю вадкасць з арганізма, таму лічыцца мочегонным сродкам. Корань імбіра стымулюе страваванне, паляпшае абменныя працэсы, дапамагае арганізму пераварваць ежу і павышае жыццёвы тонус.
Аб уласцівасцях цытрыны вядома даўно. Гэты фрукт нам знаёмы з дзяцінства, бо менавіта цытрына выкарыстоўваецца ў большасці сродкаў ад прастуды, як асноўная крыніца вітаміна С.
Ўласцівасці цытрыны. Цытрына - гэта антыстрэсавай сродак, яго водар паляпшае настрой і разумовую дзейнасць. Алей цытрыны выкарыстоўваецца ад мігрэні і галавакружэнні. Для стрававальнай сістэмы цытрынавы сок таксама вельмі карысны, у выпадку нармальнай кіслотнасці страўніка. Ён выводзіць дзындры і цяжкія металы, чысціць кішачнік і паляпшае стрававальныя працэсы.
У дуэце імбір з лімонам з'яўляюцца выдатным сродкам для пахудання.
Імбір і цытрына
Адвар з імбіра і цытрыны - гэта цудоўнае і вельмі смачнае сродак для пахудання і паляпшэння абменных працэсаў. Як вядома, абодва інгрэдыента можна дадаваць у гарбату для атрымання насычанага густу і гаючых уласцівасцяў. Да прыкладу, чай з імбірам лічыцца крыніцай маладосці і даўгалецця, а гарбату з лімонам - гэта не толькі любімы многімі напой, але яшчэ і цудоўнае сродак для павышэння імунітэту. А што, калі злучыць імбір і цытрына, карысць якіх бясспрэчная, у адным напоі?
Дыетолагі раяць прымаць імбірны напой падчас дыеты, або разгрузкі. Гэта дапаможа не толькі не разгубіць вітаміны ў працэсе пахудання, але і падтрымаць арганізм у тонусе. Для атрымання гаючага напою, дастаткова заліць кіпенем кавалачак кораня імбіра і даць настаяцца паўгадзіны. Аднак, у суцэльным выглядзе імбір вельмі неахвотна аддае свае ўласцівасці, таму папярэдне яго рэкамендуецца не толькі пачысціць, але і дробна нарэзаць.
Рэцэпт гарбаты, які ўключае імбір і цытрына, крыху больш складана, але і значна насычаней. Як заварыць імбір з лімонам? Для гэтага кавалачак імбірнага кораня шаруе на буйнай тарцы, такім чынам, імбір аддасць значна больш соку і густ атрымаецца насычаней. Заліваем кашыцу вадой і даводзім да кіпення, пасля чаго трымаем на павольным агні яшчэ дзесяць хвілін. Калі напой астыне да пакаёвай тэмпературы, дадаем сок цытрыны па гусце і сталовую лыжку мёду. Цёрты імбір з лімонам ў розных прапорцыях можна дадаваць у, звыклы нам, чорны чай, гэта зробіць яго значна больш карысным.
Як рыхтаваць імбір з лімонам ведаюць, у тым ліку, галівудскія зоркі. Напрыклад,
Па жаданні чай можна разнастаіць любымі кампанентамі. Меліс і мята дададуць напою прысмакі і супакояць. Брусніца палепшыць працу мачавой бурбалкі, святаяннік акажа агульнаўмацавальнае дзеянне, чабор дапаможа пры прастудзе, а ліпа пазбавіць ад галаўнога болю.
Піць імбірны чай можна не толькі ў жаданні схуднець, хоць ён значна паскарае абмен рэчываў. Ўжыванне такога напою ў рэгулярным рацыёне дабратворна адаб'ецца на скуры, настроі і дадасць жыццёвых сіл.