Перыяд кармлення грудзьмі заўсёды суправаджаўся ў жанчын мноствам пытанняў на тэму харчавання. Боязь таго, што ў малога пачне балець жывот , прымушае многіх матуль садзіцца на послеродовую дыету. Ці абгрунтаваныя такія абмежаванні ў харчаванні і што можна есці корміць маме, паспрабуем разабрацца ў гэтым артыкуле.
Як харчавацца пасля родаў?
Гэта адзін з самых складаных і адказных перыядаў у жыцці немаўля і корміць жанчыны. І гэта звязана не толькі з тым, што на гэтым этапе пачынаюць наладжвацца працэс лактацыі, але і з тым, што карапузы пакутуюць страўнікава-кішачным калаццём. На пытанне, што трэба есці пасля родаў корміць маме, лекары з упэўненасцю гавораць: больш гародніны ў звараным, запечаным ці пропаренного выглядзе. Розныя супы і кашы, стравы з дыетычнага мяса і рыбы, а таксама нятлустыя кісламалочныя прадукты, цвёрды сыр і хатняе згушчанае малако. Гэты набор прадуктаў дасць магчымасць не толькі падтрымліваць лактацыю ў патрэбных аб'ёмах, але і павялічыць яе. Акрамя гэтага такія прадукты не выклікаюць ўздуцці жывата у немаўля і не абвострыць страўнікава-кішачныя колікі.
Што ж касаемо салодкага, якое можна набыць у краме, то ў гэты перыяд дазволеныя толькі галеты розных відаў і зефір без шакаладу або пасціла. Ня варта адмаўляцца ад садавіны і сухафруктаў: бананы, фінікі, курагу - гэта ўсё тое, што можна есці корміць маме не толькі пасля родаў, але і ў перыяд кармлення. Запечаныя яблыкі або хатняя выпечка, па прыкладзе, шарлоткі і тварогавай запяканкі, гэта выдатны варыянт для сняданку, прычым не толькі для жанчыны, якая стала мамай, але і для ўсёй сям'і.
Спіс таго, што можна есці корміць маме
Калі спыняцца больш падрабязна на пераліку асноўных страў, якія можна ўжываць жанчыне, то ён будзе выглядаць наступным чынам:
- Супы.
- Кашы.
- Гародніна.
- Мяса і рыба.
- Кісламалочныя прадукты і сыр.
- Напоі.
У дадзеную катэгорыю трапляюць усе стравы прыгатаваныя на агароднінным, рыбным і мясным булёнах (без тамата, кансерваў або багатага наяўнасці спецый). Варта адзначыць, што для апошніх варта браць толькі мякаць нятлусты гатункаў мяса, бо косткі даюць вельмі наварысты булён. Стравы з мясам трэба запраўляць крупамі: грэчкай, рысам, просам і да т.п. З звараных гародніны і булёна спецыялісты рэкамендуюць рыхтаваць крэм-супы з даданнем вяршкоў ці малака. Для рыбных страў бярэцца нятлустая рыба белых гатункаў і гародніна. На думку лекараў, супы - гэта тое, што трэба есці корміць маме кожны дзень.
Гэта страва вельмі карысна, бо ўтрымлівае мноства мікраэлементаў. Кашы з грэчкі, аўсянкі, проса, рысу - гэта тое, што трэба ёсць корміць маме досыць часта. Іх можна прыгатаваць у розных варыянтах: малочным, працёртым і рассыпістым, а таксама з даданнем розных сухафруктаў , садавіны і ягад. Для эксперыментаў выдатна падыдзе аўсянка, звараная на малацэ, бо дадаючы ў яе адзін дзень яблыкі, а на другі дзень, напрыклад, курагу, яна вам не надакучыць.
Тут фантазія можа разгуляцца, бо па гэтых прадуктам практычна няма абмежаванняў. Гародніна можна запякаць, праварваць або рыхтаваць на пару. З іх атрымліваюцца выдатныя гарніры да мяса, рыбу або інгрэдыенты да салат. Самым распаўсюджаным гароднінай, які лепш не есці першыя некалькі месяцаў пасля родаў, з'яўляецца белакачанная капуста, бо яна можа выклікаць уздуцце жывата ў малога.
У спіс прадуктаў, што можна есці корміць маме, уваходзяць нятлустыя гатункі белай рыбы (трэска, хек, мінтай) і мяса (трусік, ялавічына, індычка, курыца). Рыхтуюць іх проста: на пару, отваривая або Запячыце.
Хатнія ёгурты, кефір, сыраватка, тварог, сметанковае масла - гэта тыя прадукты, якія павінны быць у рацыёне ў кожнай якая корміць матулі. Але варта памятаць, што ў суткі можна з'ядаць толькі 50 гр. цвёрдага сыру і
Піць жанчыне, якая корміць грудзьмі трэба не менш за два літраў вадкасці ў суткі. Для гэтага выдатна падыдзе негазаванай вада, бярозавы сок, кампот з сухафруктаў, зялёны чай.
Такім чынам, падводзячы вынік, хочацца сказаць, што калі корміш нованароджанага, можна есці толькі тое, што не нашкодзіць стане малога. Аднак не варта адчайвацца, перыяд калацця, як правіла, праходзіць праз некалькі месяцаў пасля нараджэння, і тады рацыён жанчыны можа быць істотна пашыраны.