Кожны, хто калі-небудзь вырошчваў ці вырошчвае бульбу, ведае, што добры догляд і гатунак, абраны з адпаведнасць з асаблівасцямі агарода - гэта, практычна, сто адсоткаў поспеху. Між тым, гэты гародніна проста неабходны для паўнавартаснага харчавання, бо багаты вугляводамі і амінакіслотамі, а таксама рознымі вітамінамі, ён аднолькава любім і дарослымі і дзецьмі. Апынуўшыся перад выбарам, агароднікі, азнаёміўшыся з апісаннем гатункі бульбы «Ціма», робяць свой выбар менавіта на яго карысць. Дастаткова ранні з пункту гледжання паспявання, які валодае асаблівай устойлівасцю да шкоднікаў, ён дае выдатны ўраджай і апраўдвае чаканні.
Чым добры гатунак бульбы «Ціма»?
Гатунак бульбы «Ціма» з'яўляецца раннім і вырошчваць яго можна на глебах рознага тыпу. Белыя па колеры і круглявыя па форме клубні з буйнымі і цёмна-зялёным лісцем - вылучаюць гэты гатунак з ліку іншых. Бульба добра «ўспрымае» розныя арганічныя ўгнаенні, уключаючы:
- гной;
- кампост ;
- мінеральныя ўгнаенні азотнага, фосфарнага і калійнага тыпу.
Гаворачы аб спецыфікі угнаенняў, варта адзначыць, што на адну сотку прыпадае каля 300 грам кампоста, і 1,6 кілаграм мінеральных рэчываў. Акрамя таго, для больш эфектыўнага развіцця і росту спецыялісты раяць дадаваць у разоры трохі попелу (каля 50 грам).
Насеннай бульба «Ціма» родам з Фінляндыі. Ён адносіцца да тыпу сталовых, тэрмін яго захоўвання дастаткова працяглы. Што тычыцца масы бульбы ў адварным выглядзе, то яна складае парадку 60-120 грам. У ліку многіх іншых выдатных якасцяў гэтага гатунку, бадай, варта адзначыць яго ўстойлівасць да высокіх тэмператур і залішняй вільготнасці. Клубні «Ціма» адрозніваюцца асаблівай ўстойлівасць да пашкоджанняў механічнага ўласцівасці, што робіць іх вельмі запатрабаванымі на рынку.
Смачны і карысны бульбу «Ціма»
Такім чынам, выбраўшы і азнаёміўшыся з характарыстыкай гатункі бульбы «Ціма», кожнаму агародніку варта ведаць пра тое, што аптымальным месцам для вырошчвання з'яўляецца паўночна-заходняя частка або цэнтральная. У адрозненне ад многіх іншых гатункаў, «Ціма» у меншай ступені «засяляецца» каларадскім жуком , паколькі, калі бульба выходзіць з зимовочных месцаў, лісце расліны становяцца больш грубымі. Ўстойлівасць да вірусаў - яшчэ адна адметная рыса гатунку. Таксама, гаспадыні напэўна зацікавяцца смакавымі якасцямі, якія ў «Ціма», безумоўна, цудоўныя. Змест крухмалу, якое ўваходзіць у склад карысных рэчываў клубняў, складае парадку 15%, на бялок прыходзіцца 2,5%, а на вітамін С - 50 міліграм.
Акрамя таго, бульбачка «Ціма» ніколі не цямнее пасля варэння, застаючыся залацістай, апетытнай і вельмі смачнай. Любое стравы, прыгатаванае з даданне бульбы гэтага гатунку, як і любая яго апрацоўка (варэнне, жарка, запяканне) не толькі не расчаруюць, але і
З'яўляючыся гатункам, заўсёды які дае высокі ўраджай, вырошчванне бульбы, пры ўліку і выкананні ўсіх патрабаванняў, дазваляе атрымаць ураджай з разліку 1500 кілаграмаў на адну сотку.
Такім чынам, як відаць з апісання бульбы «Ціма», гатунак гэты вельмі выгадны ва ўсіх сэнсах слова. Адзінае, што варта прыняць да ўвагі - гэта яго ранняе прарастанне, якое можа стаць прычынай страты энергіі росту. Аднак вырашаецца гэта досыць проста - за кошт святла, які неабходны бульбе ў працэсе яго прарастання. Іншы варыянт - пачаць прарошчванне раней пасадкі на два месяцы. Так, ведаючы ўсё нешматлікія рэкамендацыі і парады, выгадую найсмачны бульба, які, безумоўна, ацэняць усе дамачадцы.