Акрамя таго, што базавы рэцэпт фасолевых супу з курыцай з'яўляецца лёгкім і смачным стравай, ён утрымлівае ў сваім складзе не толькі вугляводы з гародніны, але і багацце бялку бабовых і кураціны - ідэальнае страва для ўсіх тых, хто прытрымліваецца правільнага харчавання.
Фасолевых суп з кансерваванай фасолі з курыцай
Зручней за ўсё рыхтаваць такі фасолевых суп з курыцай ў мультиварке, так густ гатовага стравы выйдзе багацей, бабы разварятся і зробяць булён кремообразная, а вам не прыйдзецца прыкладаць ніякіх намаганняў да падрыхтоўкі.
інгрэдыенты:
- курыны булён - 1,1 л;
- кураціна - 930 г;
- рэпчаты лук - 135 г;
- кансерваваная фасолю - 870 г;
- часнык - 4 зубка;
- сушеный чылі, кумін, папрыка, часнык - па 1 ч. лыжцы.
падрыхтоўка
Разагрэў мультиварочную чару, у першую чаргу абсмажце ў ёй кавалачкі лука. Калі тыя стануць празрыстымі, змяшайце іх з курацінай і працягвайце Обжарка яшчэ 5 хвілін. Пасля таго, як кураціна схапіцца, у чару адпраўляецца часнык і кансерваваная фасолю. Калі ўсе асноўныя кампаненты будуць змяшаныя, застанецца толькі дапоўніць страва рэзкімі затаўкамі і развесці ўсе булёнам. Зараз можна перамыкаць прыладу ў рэжым «Суп» і чакаць гукавога сігналу.
Фасолевых суп з вэнджанай курыцай
Калі вы выбіраеце сухую фасолю ў якасці асновы супу, то не забудзьцеся вымачыць яе не менш чым за 12 гадзін да пачатку прыгатавання.
Агародніннай асартымент ніжэй прапісаныя рэцэпту прадстаўлены толькі дуэтам лука і шынка, але вы можаце пакласці любыя гародніна па жаданні, зыходзячы з сезона і жаданай сытности выніковага стравы.
інгрэдыенты:
- сушеная фасолю - 2 ст .;
- курыны булён - 2,9 л;
- рэпчаты лук - 135 г;
- сушеный базілік, маяран, фенхель - па 1 ч. лыжцы;
- зубкі часныку - 3 шт .;
- вэнджаная курыная каўбаса - 560 г;
- шынок - 170 г;
- жменю свежай зеляніны.
падрыхтоўка
Перад тым, як прыгатаваць фасолевых суп з курыцай, папярэдне вымачаную фасолю прамываем і змяшчаем у рондаль з гарачым курыным булёнам. Так як бабы будуць рыхтавацца даўжэй за ўсё, яны адпраўляюцца на агонь першымі і варацца на працягу гадзіны. Па сканчэнні часу прыступайце да обжарке кавалачкаў лука і курынай каўбасы. Зажарку пакладзеце ў булён, а следам усыпце травы. Змяшайце супавы аснову з пастай з чесночных Зубкоў і невялікімі кубікамі шынка. Ўбавіцца жар, пакіньце суп побурлить яшчэ на паўгадзіны, а затым здымайце з агню і дапаўняйце зелянінай перад сервіроўкай.