Печыва з какосавай габлюшкай

Часам так хочацца з'есці што-небудзь сладенькое, але пры гэтым не занадта каларыйнае, каб захаваць сваю фігуру. Менавіта для гэтага выпадку выдатна падыдзе паветранае, лёгкае печыва з какосавай габлюшкай. Яно не толькі вар'яцка смачнае, але і карыснае. Бо какосавая габлюшка змяшчае шмат вітамінаў і мікраэлементаў, якія дазваляюць аднавіць сілы, умацаваць імунітэт і палепшыць гледжання. Рэцэптаў падрыхтоўкі печыва з какосавай габлюшкай вельмі шмат, але мы раскажам вам пра самых смачных!

Пясочнае печыва з какосавай габлюшкай

інгрэдыенты:

• пшанічная мука - 250 г;
• салодкая какосавая габлюшка - 50 г;
• сметанковае масла - 200 г;
• цукровая пудра - 100 г;
• яечны жаўток - 2 шт .;
• разрыхляльнік - 1,5 ч. лыжкі;
• смажаны міндаль - 50 г.

падрыхтоўка

Для падрыхтоўкі печыва з какосавай габлюшкай муку прасейваем з разрыхляльнікаў. Размякчанае сметанковае масла расцірае з цукровай пудрай, мукой і какосавай габлюшкай. Дадаем яечныя жаўткі і замешваюць аднастайнае цеста. Кладзем яго на гадзіну ў халадзільнік.

Затым раскочваем цеста ў пласт і формачкамі выразаем печыва. У цэнтр па жаданні кладзём міндаль і трохі прыціскаць. Выпякаем у загадзя разагрэтай да 175 ° С духоўцы 15 хвілін. Гатовае печыва пасыпаем цукровай пудрай і падаем да стала.

Аўсянае печыва з какосавай габлюшкай

інгрэдыенты:

• пшанічная мука - 125 г;
• цукровы пясок - 160 г;
• аўсяныя шматкі - 100 г;
• салодкая какосавая габлюшка - 8 ст .;
• сметанковае масла - 125 г;
• светлая патака - 8 арт. лыжак;
• сода - 0,5 ч. лыжкі.

падрыхтоўка

Як спячы какосавае печыва? Духоўку загадзя разаграваем да 180 градусаў. Выкладваем паперай для выпечкі два бляхі. Муку прасейваем з цукрам ў вялікую міску. Дадаем аўсяныя шматкі і салодкую какосавую габлюшку.

У іншую рондальчык кладзем сметанковае масла і патаку. награваем на павольным агні, пакуль усе інгрэдыенты поўнасцю не растворацца і не ператворацца ў аднастайную сумесь. Затым раствараць у чайнай лыжцы гарачай вады соду і адразу ж дадаем яе да алейнай сумесі. Акуратна Выліваем яе ў муку з шматкамі. Добранька драўлянай лыжкай вымешваюць цеста.

Затым з дапамогай той жа сталовай лыжкі выкладваем масу без горкі на бляху ў выглядзе кропель (на невялікай адлегласці адзін ад аднаго). Пальцамі злёгку прыціскаем зверху. Выпякаем 20 хвілін, пакуль печыва ня зарумянятся. Затым вымаем з духоўкі і перакладаем на краты або досточку для астуджэння.