Якімі б банальнымі ні здаваліся вам правілы збалансаванага харчавання, якія мы агучым ніжэй, аказваецца, што для многіх людзей - гэта стане прасвятленнем, бо гледзячы на тое, хто чым сілкуецца, можна смела казаць пра поўную адсутнасць харчовай культуры. Менавіта культуры! Таму што чалавек, які любіць ежу, шануе яе, ўмее атрымліваць асалоду ад ежай, ніколі не сядзе на маркоўную мона дыету. Чаму? Проста таму што яму гэта не трэба, бо калі атрымліваеш асалоду ад ежай, зусім не абавязкова Аб'ядаецца. Менавіта пра гэта і абвяшчае наш першы пункт у прынцыпах рацыянальнага харчавання.
Абжорства кажа пра дэфіцыт эмоцый і ўражанняў
Ні для каго, не сакрэт, што большасць людзей паўнеюць ад рэгулярнага пераядання . Часта вечарам пасля працы адзінае задавальненне, якое вы можаце сабе дазволіць - гэта тэлевізар і поўная талерка, набітая ня вестка чым перад экранам. Адзіны спосаб справіцца з гэтай згубнай звычкай - адысці ад экрана і зірнуць, што ж ўнутры талеркі. Распробуют і агучыць смакавыя якасці кожнага прадукту, падумайце якія асацыяцыі ён у вас выклікае. Усвядомленае спажыванне ежы - гэта адзін з асноўных прынцыпаў рацыянальнага харчавання. І вы самі заўважыце чаму - калі атрымліваеце асалоду ад густам ежы, а не працэсам паглынання, нашмат хутчэй надыходзіць і псіхалагічная, і фізіялагічная насычанасць.
рэжым харчавання
Вельмі важна прывучыць свой страўнік да рэгулярнасці спажывання ежы. У людзей выдатна развіты біялагічныя гадзіны, проста дзякуючы будзільніка і гадзіне мы прытупляецца гэтую важную функцыю. Але калі вы кожны дзень будзеце ёсць у прыкладна адно і тое ж час, ваш страўнік запомніць гэта, і ў наступны раз сядзе за стол падрыхтаваным - з распачатым слюновыделением, страўнікавым сокам і здаровым апетытам. Ці варта казаць, што гэта карысна для стрававання?
Ня ёсьць па звычцы
Праблема многіх людзей у тым, што яны ядуць ад нуды, ад страхаў, весялосці, стрэсу ці проста ад таго, што апынуліся побач з халадзільнікам. Не варта ёсць па звычцы, вы прытупляецца пачуццё голаду і сытасці гэтым згубным дзеяннем. Калі ж вы не адчуваеце голад, хоць час ёсць ужо надышоў, пачакайце да наступнага прыёму ежы. Лепш быць трошкі галодным, чым ёсць на аўтамаце.
гармонія прадуктаў
Адзін з 5 прынцыпаў рацыянальнага харчавання абвяшчае, што ў нашым рацыёне павінна быць гармонія тлушчаў, вугляводаў і бялкоў. Пры гэтым, ні адзін разумны дыетолаг не скажа, што ад тлушчаў або вугляводаў трэба адмовіцца зусім у імя пахудання. У арганізме ўсё выконваюць свае функцыі, а лішні вага - гэта не віна тлушчаў, а ваша бестурботнасць у іх празмерным паглынанні.
патрэбы кожнага
Акрамя таго, ежа павінна адпавядаць вашым густам, ладу жыцця, здароўю, узросце. Не варта ёсць тое, што вам не да спадобы, лепш знайдзіце той карысны прадукт, які зможаце значыць з задавальненнем. А ўжо пра індывідуальную энергетычнай патрэбы і казаць наіўна: чалавек, цэлы дзень, які займаецца цяжкай фізічнай працай, не можа наесціся тым,
У гэтую ж катэгорыю можна ўнесці і прынцыпы рацыянальнага харчавання дзяцей. Па-першае, пазнаваць аб тым, што есці карысна, а да чаго і дакранацца не варта, дзеці павінны ў сям'і. Па-другое, не варта здзіўляцца таму, што дзеці часам ядуць, як «з ланцуга сарваўся». Проста іх арганізм расце і патрабуе больш ежы. Ваша ж задача зрабіць гэтую ежу карыснай.
У дзіцячым рацыёне асаблівую ролю гуляюць вавёркі - іх павінна быць больш, чым у меню дарослых, а таксама вельмі важна, каб дзеці перад школай снедалі чымсьці гарачым. Даказана, што гэта паляпшае іх працаздольнасць і разумовыя дадзеныя.