Сухарыкі ў мікрахвалеўцы хатняга прыгатавання можна выкарыстоўваць для перакусу ці як закуску да піва. Акрамя таго, яны выдатна падыходзяць для дадання ў супы, булёны або салаты. Сухарыкі, зробленыя ўсяго за некалькі хвілін, атрымліваюцца не толькі смачнымі, але і карыснымі, не ўтрымліваюць шкодных дабавак, якія ёсць у гатовых крамных прадуктах.
Як зрабіць сухарыкі ў мікрахвалеўцы?
Грэнкі ў мікрахвалеўцы рыхтаваць яшчэ прасцей, чым звыклым чынам у духоўцы. Галоўная вартасць такога спосабу падрыхтоўкі заключаецца ў значнай эканоміі часу. Рэкамендацыі, прадстаўленыя ніжэй, дапамогуць зрабіць ласунак хутка і без клопатаў.
- Для сухарыкаў хлеб трэба нарэзаць кавалачкамі аднолькавага памеру, каб яны гублялі вільгаць раўнамерна.
- Пры гатаванні ў мікрахвалеўцы сухарыкі пачынаюць губляць вільгаць знутры, таму там яны будуць цямней, а звонку - святлей. Гэта трэба ўлічваць, вызначаючы ступень гатоўнасці.
- Сухарыкі ў мікрахвалеўцы трэба рыхтаваць у некалькі прыёмаў, перыядычна дастаючы іх і размешваючы.
Сухарыкі з белага хлеба ў мікрахвалеўцы
Сухарыкі з батона ў мікрахвалеўцы можна рыхтаваць па-рознаму: батон можна рэзаць кубікамі або палосачкі, ад памеру кавалачкаў будзе залежаць час прыгатавання. Па жаданні хлеб можна яшчэ злёгку апырскаць алеем без паху, густ гатовага прадукту ад гэтага толькі стане лепш.
інгрэдыенты:
- белы батон - 300 г;
- соль, спецыі - па гусце.
падрыхтоўка
- Хлеб наразаюць невялікімі кубікамі, пасыпаюць соллю, спецыямі і размешваюць.
- Адпраўляюць лустачкі у мікрахвалевую печ і пры максімальнай магутнасці падсушваюць па 1 хвіліне з кожнага боку.
Сухарыкі з чорнага хлеба ў мікрахвалеўцы
Сухарыкі ў мікрахвалеўцы ў хатніх умовах можна рыхтаваць з розных відаў хлеба. Калі прадукт плануюць ўжываць як закуску, то лепш за іншых падыдзе аржаны хлеб. Для паляпшэння смакавых якасцяў гатовага прадукту, хлебныя кавалачкі можна проста падсаліць, а можна яшчэ і притрусить спецыямі на свой густ.
інгрэдыенты:
- аржаны хлеб - 500 г;
- соль - 30 г;
- алей аліўкавы - 1 ст. лыжка.
падрыхтоўка
- Хлеб наразаюць даўгаватымі палосачкі, падсольваюць і акуратна размешваюць.
- У іншую міску наліваюць алей, выкладваюць сухарыкі і добранька вымешваюць.
- Змяшчаюць будучыя сухарыкі ў ЗВЧ і пры максімальным нагрэве падсушваюць да румянай, перыядычна іх памешваючы.
Сухарыкі ў мікрахвалеўцы з часнаком
Грэнкі з часнаком ў мікрахвалеўцы атрымліваюцца неверагодна апетытнымі і вельмі духмянымі. Часнок можна выкарыстоўваць і свежы, і сухі. У першым выпадку яго прапускаюць праз прэс, дадаюць у хлеб і старанна вымешваюць, а ў другім - сухім прадуктам проста пасыпаюць падрыхтаваныя кампаненты.
інгрэдыенты:
- хлеб ці батон - 200 г;
- алей без паху - 20 мл;
- соль;
- часнык - 4-5 зубчыкаў.
падрыхтоўка
- Хлеб наразаюць кубікамі жаданага памеру.
- Дадаюць алей і добра размешваюць.
- Пасыпаюць хлеб соллю і дадаюць прапушчаны праз прэс часнык.
- Старанна ўсё гэта размешваюць.
- Раскладваюць падрыхтаваныя кампаненты на плоскае страва і пры максімальнай магутнасці сухарыкі ў мікрахвалеўцы рыхтуюць 5 хвілін, пару разоў памешваючы.
Сухарыкі жытнія ў мікрахвалеўцы
Сухарыкі з хлеба ў мікрахвалеўцы зрабіць вельмі лёгка. Можна проста нарэзаць яго кавалачкамі і падсушыць, а яшчэ можна зрабіць з яго вельмі смачную і пікантную закуску. Для гэтага трэба толькі дадаць вэнджанае сала і давесці прадукт да поўнай гатоўнасці. Гэта зойме трохі больш часу, але вынік, які атрымаецца, таго варта.
інгрэдыенты:
- аржаны хлеб - 4 лустачкі;
- часнык - 2 зубчыка;
- сала вэнджанае - 50 г.
падрыхтоўка
- Аржаны хлеб наразаюць соломкой або кубікамі.
- Дадаюць здробнены часнык, добра размешваюць і змяшчаюць на плоскую талерку 1 пластом.
- Зверху раскладваюць сала, парэзанае тонкай соломкой.
- Пры максімальнай магутнасці сухарыкі рыхтуюць 10 хвілін.
Грэнкі ў мікрахвалеўцы для супу
Сухарыкі для супу ў мікрахвалеўцы прыгатаваць можна за лічаныя хвіліны. Для гэтага можна выкарыстаць любы хлеб, але часцей за разнастайныя супы і булёны падаюць з грэнкамі з белага хлеба ці батона. Лепш, каб хлеб быў не занадта свежым, а крыху падсохлым, тады ён менш будзе крышыцца, і нарэзаць яго будзе прасцей.
інгрэдыенты:
- белы батон - 100 г.
падрыхтоўка
- Батон наразаюць кубікамі невялікага памеру.
- Па жаданні іх злёгку можна падсаліць або закрасіць спецыямі. Але лепш гэтага не рабіць, каб не сапсаваць густ асноўнага стравы.
- Змяшчаюць падрыхтаваныя кампаненты ў посуд для ЗВЧ і пры максімальнай магутнасці рыхтуюць 3 хвіліны.
Сухарыкі да піва ў мікрахвалеўцы
Грэнкі да піва ў мікрахвалеўцы, прыгатаваныя ў хатніх умовах - выдатная альтэрнатыва розным пакупным закускам. Зрабіць іх можна па-рознаму: з даданнем любімых прыпраў і спецый, зеляніны. Асаблівы смак прадукт набудзе, калі выкарыстаць не сланечнікавы, а якаснае аліўкавы алей.
інгрэдыенты:
- хлеб - 500 г;
- алей - 3 арт. лыжкі;
- соль - 1 ч. лыжка;
- спецыі - па гусце.
падрыхтоўка
- Злёгку падсохлы хлеб наразаюць кубікамі або палосачку.
- У масла дадаюць соль, спецыі і размешваюць.
- Атрыманую сумесь выліваюць у пакет, туды ж адпраўляюць падрыхтаваны хлеб.
- Пакет напалову надзімаюць, верхнюю частку закручваюць і старанна падтрасаюць, каб кавалачкі раўнамерна пакрыліся сумессю.
- Змяшчаюць хлеб на страву і пры максімальнай магутнасці рыхтуюць сухарыкі да піва ў мікрахвалеўцы 3 хвіліны.
Сухарыкі для «Цэзара» у мікрахвалеўцы
Сухарыкі для салаты ў мікрахвалеўцы за лічаныя хвіліны зможа прыгатаваць кожны. У дадзеным выпадку ў якасці зыходнага прадукту можна выкарыстоўваць звычайны белы хлеб, але калі ёсць батон або тоставы хлеб, то будзе яшчэ лепш і смачней. Сухарыкі атрымліваюцца вельмі далікатнымі з лёгкім чесночным водарам.
інгрэдыенты:
- белы хлеб - 200 г;
- алей аліўкавы - 3 ст. лыжкі;
- часнык - 1 зубчык;
- соль.
падрыхтоўка
- Батон наразаюць кубікамі са бокам прыкладна 8 мм.
- Притрушивают іх соллю і размешваюць.
- У масла выціскаюць часнык, даюць пастаяць 1 гадзіну, потым часнык здабываюць, а атрыманых алеем змазваюць хлебныя кавалачкі.
- Змяшчаюць прадукт на страву і рыхтуюць хлебныя сухарыкі ў мікрахвалеўцы да лёгкай румяныя.
Грэнкі з сырам у мікрахвалеўцы
Сухарыкі сваімі рукамі ў мікрахвалеўцы пад сілу прыгатаваць кожнаму, а калі яшчэ іх зрабіць з сырам, то атрымаецца яшчэ смачней. Для дадзеных мэт падыходзіць абсалютна любой сыр цвёрдых гатункаў. Так за некалькі хвілін можна прыгатаваць апетытную закуску, якая прыйдзецца даспадобы і дарослым, і дзецям.
інгрэдыенты:
- хлеб для тостаў - 6 лустачак;
- соль;
- алей - 4 ст. лыжкі;
- сыр - 100 г.
падрыхтоўка
- У масла дадаюць соль, выкладваюць нарэзаны кавалачкамі хлеб і размешваюць.
- Сыр труць на тарцы, пасыпаюць ім хлеб і добра змешваюць.
- Змяшчаюць нарыхтоўку на талерку і рыхтуюць сухарыкі з сырам у мікрахвалеўцы да румянай.