Гэты прыбор пакуль не на слыху, у нашых дамах яго паўсюдна не сустрэнеш, затое ў кафэ або на адпачынку па сістэме all inclusive вы напэўна бачылі невялікія сталы з квадратнымі ёмістасцямі, дзе ежа знаходзілася пастаянна цёплай. Для рэстараннага бізнесу гэта вялікія паўнавартасныя сталы, а вось для хатняга выкарыстання гэта будзе падобна на рондаль або ёмістасць для запякання на невялікай падстаўцы. Мармі для гарачых страў будзе цікавым набыццём для вялікіх сем'яў ці Хлебасольная людзей, дзе гасцей прынята частаваць па поўнай праграме. Пагадзіцеся, што вялікая застолле часам складана арганізаваць такім чынам, каб усе стравы былі цёплымі, а значыць, Мармі стане вашым памочнікам.
Выбар падыходнай мадэлі настольнага мармита з падагрэвам
Зразумела, што разаграваць мы будзем розную ежу рознымі спосабамі, а ад гэтага будзе залежаць і ваш выбар. Менавіта таму існуюць мадэлі для першых і другіх страў, з рознымі варыянтамі награвальнага элемента. Такім чынам, перш за ўсё азнаёмімся з класіфікацыяй, у залежнасці ад прызначэння:
- Настольны Мармі для першых страў будзе нагадваць вам супніцы з далёкага дзяцінства, калі бабашки налівалі ў талеркі вадкае страва не з рондаля, а менавіта з вялікага керамічнага бочачкі. Ёсць мадэлі з адной і двума рондальчык. Адрозненне ад звычайнай каструлі для гатавання толькі адно: дно ў іх значна танчэй, што і дае магчымасць пастаянна падтрымліваць суп гарачым, але не пераграваць яго.
- Што тычыцца мадэляў для другіх страў, то тут магчымыя варыянты. Форму ёмістасці выбіраем па сваім меркаванні. Ёсць як звыклыя для нас круглыя і авальныя, так і больш «рэстаранныя» квадратныя і прастакутныя. Тут усё залежыць ад памераў вашага стала: калі гасцей шмат і стаіць задача змясціць больш страў, можна падумаць над больш кампактнай квадратнай формай. Калі гаворка ідзе аб сямейным вячэры і хочацца ўнесці ноткі выгоды і асаблівай атмасферы, цалкам хопіць невялікі круглай ёмістасці.
- І нарэшце, найбольш рэдка які выкарыстоўваецца тып - Мармі пад напоі. Гэта звычайна чай ці кава, часам гарачыя напоі тыпу глінтвейну . Але гэта хутчэй проста спосаб трохі здзівіць вашых гасцей, чым рэальная неабходнасць.
Настольны Мармі - вырашаем пытанне з падагрэвам
Далей кранём выбару падагрэву і матэрыялу самой ёмістасці. Не сакрэт, што свечкі заўсёды да стала ў прамым і пераносным сэнсах. Дык чаму б не абраць керамічны настольны Мармі з падагрэвам ад свечкі? Менавіта свечка была самым першым крыніцай цяпла ў гэтым прыладзе з моманту яго вынаходкі. Выкарыстоўваюць яе і сёння. Асабліва эфектна будзе глядзецца агонь у якасці падагрэву на адкрытай пляцоўцы вашага двара, калі збяруцца ўсе госці.
Але акрамя эстэтычнага складніка, керамічны настольны Мармі з падагрэвам мае яшчэ некалькі моцных бакоў. У першую чаргу ён аўтаномны і не патрабуе ніякіх правадоў. Даглядаць за ім вельмі проста і цалкам дапушчальна мыць у посудамыйнай машынцы . Менавіта агонь ад свечкі надасць вячэры
Калі свечка здаецца ненадзейным або папросту непрактычным варыянтам, значыць ваш выбар - электрычны настольны Мармі. Такая мадэль здольная падтрымліваць патрэбную тэмпературу стравы вельмі доўгі час, што актуальна для сем'яў, дзе кожны есць у розны час і сабрацца за адным сталом будзе складана. Несумнеўная перавага электрычнага настольнага мармита - магчымасць задаць патрэбную тэмпературу і не вінаваціць рэгуляванні яе: за вас усё зробіць сам прыбор. У эксплуатацыі ён таксама вельмі просты і не запатрабуюць асаблівага падыходу, ды і разабрацца што да чаго зможа любая хатняя гаспадыня.