Мала хто бачыў, як квітнее кедр. А калі і квітнее, то ці бывае кедравы мёд? Да! Такая з'ява не рэдкасць, кедравы мёд - смачны і карысны прадукт, які спатрэбіцца на выпадак раптоўных гасцей і дапаможа справіцца з ангінай. Але на самой справе пад назвай «кедравы мёд» могуць выступаць два цалкам розных прадукта. Абодва яны карысныя, абодва сапраўды з'яўляюцца мёдам і маюць дачыненне да кедра. Зацікавіліся? Значыць, гэты артыкул вам спадабаецца!
Карысныя ўласцівасці кедровага мёду
Кедравым называюць мёд, які пчолы робяць з падзі гэтага дрэва, то ёсць нектара, які выступае на кары дрэва пры рэзкіх перападах тэмпературы летам. Гэта не кветкавы нектар, але рэчыва, вельмі на яго падобнае па сваіх характарыстыках. Адзінае адрозненне падзевага мёду ад звычайнага - адсутнасць пылка, што робіць водар ледзь улоўным. Такі кедравы мёд мае моцныя антыбактэрыйныя ўласцівасці, багаты вітамінамі і мінераламі. Але значна вялікую каштоўнасць уяўляе іншы мёд, які таксама прадаецца пад назвай кедравы. Гэта мёд з сібірскага разнатраўя, у які пчаляры дадаюць кедравай жывіцу - смалу дрэва.
Жывіца вельмі карысная для арганізма чалавека, у яе ярка выражаны супрацьвірусны і антысептычныя эфект, яна дапамагае пры захворваннях сэрца і органаў стрававання. Але самае галоўнае - кедравы мёд з даданнем жывіцы разрэджвае лімфу і кроў, дапамагае вывесці з арганізма дзындры і таксіны.
Карысць кедровага мёду для дзяцей і дарослых
Дзецям вельмі карысна ёсць кедравы мёд у халодную пару года. Прадукт мае моцнае агульнаўмацавальнае дзеянне, павышае імунітэт і супраціўляльнасць арганізма вірусам. Ні грып, ні ангіна, ні іншыя захворвання не прыстаюць да мальца. Дзякуючы высокаму ўтрыманню ёду кедравы мёд спрыяе разумоваму развіццю дзіцяці, а таксама стымулюе мазгавую актыўнасць у дарослых, нармалізуе робату шчытападобнай залозы. Купіўшы кедравы мёд, вы забяспечыце сям'ю абаронай ад наступных захворванняў:
- ВРВІ, ВРЗ, грыпу і іншых прастудных захворванняў;
- засмучэнні стрававання, запаленчых працэсаў жоўцевай бурбалкі, нырак;
- трамбозу і варыкознага пашырэння вен ;
- піяланефрыту;
- неўрозаў рознай ступені цяжкасці, бессані.
Кедравы мёд, ўласцівасці якога вельмі каштоўныя і карысныя, дабратворна ўплывае на арганізм і практычна не мае супрацьпаказанняў. З асцярожнасцю да прадукту варта ставіцца толькі алергікам.
Белы кедравы мёд
Чым карысны кедравы мёд, мы ўжо ўсьвядомілі, зараз давайце разбярэмся, што такое белы мёд кедравы і чым ён адрозніваецца ад звычайнага. Гэты прадукт уяўляе асаблівую каштоўнасць, ён вельмі рэдкі. Справа ў тым, што мёд белага афарбоўкі даюць толькі некаторыя расліны - ліпа, акацыя, баркун, белы канюшына, эспарцет. У чыстым выглядзе, без прымешак нектара іншых меданосаў мёд з гэтых кветак практычна не сустракаецца. Але калі вам пашчасціла купіць менавіта такі - гэта вялікая ўдача, тонкі далікатны водар кедровага белага мёду вы запомніце надоўга, а яго гаючыя ўласцівасці ацаніце па вартасці!