Яечная шкарлупіна як крыніца кальцыя ўжываецца з даўніх часоў. У яе складзе 93% натуральнага лёгказасваяльнага кальцыя. У адрозненне ад таблетаваных прэпаратаў, ён лягчэй і цалкам засвойваецца арганізмам. Вельмі карысна ўжываць яечную шкарлупіну як крыніца кальцыя, бо, акрамя гэтага рэчыва, у ёй змяшчаецца мноства неабходных чалавеку мікраэлементаў: марганец, жалеза, медзь, фосфар, фтор, цынк, малібдэн, крэмній і т. Д.
Карысць яечнай шкарлупіны
Карысць яечнай шкарлупіны як крыніцы кальцыя выяўляецца ў тым, што яна:
- дапамагае хутчэй аднавіць касцяную тканіну пасля пераломаў;
- не дае назапашвацца радыёактыўным элементам у касцяным мозгу;
- пазбаўляе ад прыступаў астмы ;
- стымулюе выпрацоўку крыві касцяным мозгам.
Выкарыстоўваць яе можна ў барацьбе з карыесам, астэапарозам, крывацечнасцю дзёсен, праблемамі з хрыбетнікам, для ўмацавання валасоў або пазногцяў або для драбнення камянёў любых памераў у нырках ці мачавой бурбалцы. Дэфіцыт кальцыя можа стаць прычынай моцнага ослабевания маткавай мускулатуры, таму яечную шкарлупіну рэкамендуюць прымаць і пры цяжарнасці.
Як ўжываць яечную шкарлупіну?
Як крыніца кальцыя выкарыстоўваюць молатую яечную шкарлупіну. Каб зрабіць парашок з сырых яек, трэба:
- Добра памыць іх у вадзе.
- Выліць жаўток з бялком.
- Зноў прамыць шкарлупіну.
- Выцягнуць з унутранага боку ўсё плёнкі.
- Апусціць шкарлупіну на некалькі хвілін у кіпень.
- Прасушыць шкарлупіны на працягу 3 гадзін.
- Здрабніць шкарлупіны ў ступцы.
Каб як мага хутчэй прыгатаваць яечную шкарлупіну і ўжываць як крыніца кальцыя, перемелите яе на кавамолцы. Ўводзіць такі прадукт лепш за ўсё ў гатовыя другія стравы або раствараць у соку цытрыны. Так ён значна лепш засвойваецца чалавечым арганізмам. Дадаюць парашок з яечнай шкарлупіны і ў салаты або супы. У такой ежы ён таксама не губляе сваіх уласцівасцяў.