На свеце проста велізарная колькасць гатункаў яблыкаў. Іх адрозніваюць па тэрмінах паспявання, вышыні дрэва, паласе вырастання і іншым фактарам. Разгледзім найбольш распаўсюджаныя ў сярэдняй паласе гатункі яблынь.
Яблыні з рознымі тэрмінамі паспявання
Як вядома, розныя яблыкі спеюць ў розныя перыяды года. Ёсць больш раннія гатункі, якія «гатовыя» ужо летам, тады як іншыя спеюць толькі да наступу халадоў. Разгледзім крыху падрабязней некаторыя віды яблынь.
Такім чынам, існуюць:
- раннія (летнія) гатункі яблынь - усімі любімы Белы Наліў, менш распаўсюджаны, але дзівосны на выгляд Мантет, якая прыйшла да нас з Канады яблыня Мелба;
- восеньскія гатункі яблынь - неверагодна ўраджайная Антонаўка, салодкія і сакавітыя яблыкі гатункі Макінтош, гладкі і бліскучы Спартак, тыпова восеньскі гатунак з цікавай назвай - Слава пераможцам;
- зімовыя гатункі яблынь - самы папулярны Голден, дэсертныя мядунка, буйны Рыхард, крымскія вельмі цягавітыя да лежні Синапы.
Зімаўстойлівыя гатункі яблынь
Па сваёй зімаўстойлівасці яблыні дзеляць на высока-, сярэдне-, нізка-і проста зімаўстойлівыя. Пры гэтым паняцце зімаўстойлівасці ўключае ў сябе не толькі здольнасць яблыні пераносіць доўгі пераахаладжэнне. Гэта ўласцівасць гатункі складваецца з такіх прыкмет як ўстойлівасць да моцных маразоў у самым пачатку зімы, ўстойлівасць да экстрэмальных маразоў ў сярэдзіне зімы, ўстойлівасць да рэзкіх і паступовым зваротным маразоў пасля адлігі.
У якасці прыкладаў зімаўстойлівых гатункаў яблынь можна прывесці Белы Наліў, бруснічным, Винное, Алтайская румяны, Мантет, Медуничка, Срэбнае нагу, Анісім, Мелба, Антонаўка, Зорачка. Вядома, зімаўстойлівых гатункаў значна больш. Усе яны выдатна адчуваюць сябе, як у паўднёвых умовах, так і на поўначы краіны.
Нізкарослыя гатункі яблынь
Гэтыя гатункі яблынь неверагодна папулярныя сярод садаводаў. Іх перавага ў раннім надыходзе перыяду плоданашэння, пры гэтым дрэвы займаюць трохі месцы ў садзе, з іх зручна здымаць ураджай. Дарэчы, ураджай яны даюць вельмі нават багаты.
Вядома, каб дамагчыся добрага ўраджаю і развіцця буйных пладоў, трэба вельмі старанна даглядаць за садам: абрэзаць, паліваць, падкормліваць саджанцы і дарослыя дрэвы ў адпаведнасці з усімі рэкамендацыямі па кожнаму гатунку.
Дэкаратыўныя гатункі яблыні
Дэкаратыўнасць заключаецца ў прыгажосці яе кроны, інтэнсіўнасці цвіцення яблыні, прыгажосці плоданашэння. Прыгажосць кроны - гэта яе форма (круглявая, пірамідальная, разгалістая, колонновидная і інш.), А таксама афарбоўка лісця. Афарбоўка лісця на яблыні можа вельмі адрознівацца. Напрыклад, лісце могуць быць аліўкавага колеру, альбо інтэнсіўна зялёнымі. Некаторыя гатункі маюць па краі лісця чырвоную акантоўку, а часам лісце і зусім чырвона-ліловага колеру.
Што да цвіцення дэкаратыўных яблынь, то звычайна ў вясновы перыяд яны проста аблепленыя далікатнымі і духмянымі кветкамі. Такія яблыні - выдатныя медоносы. Іх кветкі маюць афарбоўка ад белага, далікатна-ружовага да ярка-чырвонага.
Плён дэкаратыўных яблынь маюць памеры ад буйной гарошыны да дробнага абрыкоса. Большасць гатункаў дэкаратыўных яблынь даюць ядомыя плады.
Лепшыя гатункі яблынь
Складана вызначыць і размежаваць гатункі яблынь па такім прыкмеце. Лепшымі яблыкі могуць быць па смакавых якасцях, па багата плоданашэння альбо па тэрмінах захоўвання ў зімовы перыяд. Хутчэй, можна назваць найбольш распаўсюджаныя гатункі яблынь.
Гэта - Белы наліў, Антонаўка, Голден, Анісім, Мелба, Пепин, Макінтош, Медуніца, Рыхард, Ранетого. Менавіта гэтыя гатункі часцей за ўсё мы сустракаем у супермаркетах і на рынках, іх назвы знаходзяцца на слыху не толькі ў садоўнікаў, але і ў простых аматараў з'есці смачнае духмянае яблык, свежае, марожанае або мочаных .