Тамат - любімая практычна ўсімі нашымі суайчыннікамі культура. Сакавіты і смачны, гэты дзіўны гародніна заўсёды знойдзецца ў халадзільніках. Многія дачнікі ўключаюць памідор у спіс абавязковых агракультуры для пасадкі на сваіх участках. Да таго ж у тамата існуе вялікая колькасць гатункаў, падыходных для розных кліматычных умоў, з разнастайнымі смакавымі якасцямі. Мы ж раскажам аб гатунку памідор «вяльможа».
Тамат «вяльможа» - апісанне
Гатунак «вяльможа» з'яўляецца вельмі папулярным сярод тых, хто займаецца вырошчваннем гародніны. Іншая назва гатунку - Будзёнаўка. «Вяльможа» ставіцца да среднеранним гатункам паспявання: яго вегетацыйны перыяд складае прыблізна 100-106 дзён - гэта якраз той час, за якое ў расліны спачатку з'яўляюцца першыя ўсходы, а затым у яго можна збіраць спелыя плады.
Тамат «вяльможа» быў выведзены работнікамі Сібірскага навукова-даследчага інстытута раслінаводства і селекцыі В.М. Губко, В.Ф. Заливакиной і А.А. Каманиным. У вышыню куст, які адносіцца да детерминантному тыпу, звычайна дасягае 55-70 см. Да пераваг памідора «вяльможа», у першую чаргу, можна аднесці буйныя памеры пладоў. Спелы памідор звычайна дасягае масы ў 200-250 г, часам 500-600 г, радзей да 800 г. У гатункі характэрнай з'яўляецца і форма з расфарбоўкай. Вонкава ён нагадвае папулярны гатунак «Бычынае сэрца» : сэрцападобная ўсечаным-конусападобнай форма, среднеребристая паверхню, малінавы афарбоўка пры дасягненні сталасці. Акрамя таго, плён мясістыя, але з тонкай лупінай. Падаючы апісанне памідора «вяльможа», нельга не пазначыць пра тое, што густ у яго пладоў прыемны, насычаны, трохі цукрыстасць. Іх рэкамендуюць ужываць для падрыхтоўкі свежых агароднінных салатаў, калі смакавыя якасці асабліва выяўленыя, соусаў і верашчак. Калі казаць аб кансервацыі, то вяльможа можна выкарыстоўваць для перапрацоўкі і зборных кансервацыю: для асноўнага кампанента таматавай пасты, таматнага соку або аднаго з кампанентаў лечо.
Да вартасцяў гатунку «вяльможа» можна аднесці і параўнальна высокую ўстойлівасць да тыповых для памідор захворванняў. У прыватнасці ён рэдка дзівіцца фітафтароз . Акрамя гэтага, лупіна пладоў валодае даволі высокай устойлівасцю да парэпання. Дзякуючы гэтаму таматы гатунку «вяльможа» цэняцца за высокія таварныя якасці і транспартабельнасць.
Вырошчванне тамата «вяльможа»
Вырошчваць памідор апісванага гатунку можна як у цяплічных умовах, так і ў адкрытым грунце. Аднак для атрымання цудоўнага ўраджаю Вяльможы, варта ўжываць некалькі правілаў. Па-першае, для дасягнення ўраджайнасці расаду рэкамендуецца высаджваць па тры расліны на кожны квадратны метр. Для хуткага росту саджанцаў ў выкапаныя перад пасадкай ямкі рэкамендуецца ўнесці ўгнаенні. Другой умовай збору высокага ўраджаю тамата гатунку «вяльможа» з'яўляецца так званае пасынкование, то ёсць выдаленне лішніх уцёкаў, каб усе карысныя рэчывы, атрыманыя раслінай,
Акрамя таго, для таго, каб павялічыць масу пладоў памідора гатунку «вяльможа», многія вопытныя садоўнікі рэкамендуюць праводзіць фарміраванне ніжніх пэндзляў куста. Для гэтага на кожнай пэндзля варта пакідаць не больш за чатыры кветак. Такія маніпуляцыі будуць спрыяць таму, што на раслінах будуць развівацца і расці буйныя плён.
Акрамя апісаных вышэй умоў вырошчвання таматы «вяльможа», як усім астатнім гатункам, неабходныя своечасовы багаты паліў, рэгулярная праполка і рыхленне.