Каларыйнасць - колькасць энергіі, якое атрымлівае арганізм з ежы. Прынята лічыць, што самыя нізкакаларыйныя прадукты, ўтрымліваюць у сабе менш 100 ккал у 100 г.
Каб пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў і не нашкодзіць здароўю, у штодзённае меню павінна ўваходзіць ежа, каларыйнасць якой знаходзіцца ў межах ад 30 да 100 ккал на 100 г. Абавязкова ўлічвайце гэта пры выбары прадуктаў для свайго рацыёну харчавання.
Энергетычная каштоўнасць ежы залежыць ад хімічнага складу, колькасці тлушчаў і простых вугляводаў. Зніжае каларыйнасць наяўнасць вады і клятчаткі. Сярод ежы можна вылучыць самы нізкакаларыйных прадукт у свеце - лісце салаты, які змяшчае ўсяго 11 ккал на 100 г. Усім вядома, што вычышчаная вада не змяшчае калорый, але толькі ёю сыты не будзеш.
Самыя карысныя і нізкакаларыйныя прадукты
Ўзначальваюць гэты рэйтынг, вядома, свежыя гародніна і садавіна, так як яны забяспечваюць арганізм патрэбнымі вітамінамі, мікраэлементамі, харчовымі валокнамі і іншымі карыснымі рэчывамі. Да прыкладу, у спіс прадуктаў, якія не толькі нізкакаларыйныя, а і дапамагаюць змагацца з заўчасным старэннем, уваходзяць: гранат, фіялетавая капуста і брокалі, зеляніна, чырвоны лук, чырвоны вінаград, таматы і інш.
Каб вывесці з арганізма лішнюю вадкасць, занясіце ў сваё штодзённае меню такія прадукты: салера, агуркі і зеляніна.
Каб павялічыць хуткасць абмену рэчываў і здаволіць голад на працяглы час рэкамендуецца ўжываць: капусту, тушеные грыбы, зеляніна, ягады, цытрусавыя, ананасы і зялёныя яблыкі.
Самыя сытны нізкакаларыйныя прадукты
Сытность залежыць ад колькасці чыстага паўнавартаснага бялку, але такая ежа не мае густу і з'яўляецца практычна нейтральнай. Таму для яе падрыхтоўкі рэкамендавана выкарыстоўваць травы, прыправы, ягады, садавіна і гародніна.
Прадукты, якія ўтрымліваюць ад 60 да 120 ккал:
- нятлустыя кісламалочныя прадукты, без дабавак;
- белае мяса птушкі;
- зялёныя гародніна і садавіна;
- морапрадукты і нятлустая рыба.
Выбірайце іх для асноўных прыёмаў ежы. Яны павялічваюць хуткасць абмену рэчываў, а таксама памяншаюць ўзровень цукру ў крыві.
Самыя нізкакаларыйныя прадукты для пахудання
Стравы і прадукты, якія разнастаяць рацыён харчавання, але пры гэтым не адаб'юцца на постаці:
- Зялёны салата. Страва, прыгатаванае з зялёных гародніны, дасць арганізму неабходную энергію. Да таго ж у ім будзе прысутнічаць шмат вітамінаў і мінералаў, якія патрэбныя для пераварвання прадуктаў і нармальнай працы стрававальнай сістэмы, і не толькі. Для запраўкі можна выкарыстоўваць цытрынавы сок або натуральны ёгурт.
- Аўсянка. Гэта выдатны крыніца карысных вугляводаў, які дазволіць нармалізаваць вага, ідэальна падыдзе для сняданку. Каб разнастаіць густ выкарыстоўвайце садавіна , ягады або карыцу.
- Натуральны цёмны шакалад. Адзіны дэсерт, які ў ўмераным колькасці можна ўжываць падчас пахудання. Але ўсё ж у ім утрымліваецца цукар, таму штодня дазваляецца, ёсць не больш за 50 г.
- Чырвоны перац. Гэты прадукт можна выкарыстаць для падрыхтоўкі салат ці як асобны перакус, каб пазбавіцца ад пачуцця голаду. У яго склад уваходзяць антыаксіданты і вітаміны, якія палепшаць стан скуры.
- Авакада. Сёння гэты фрукт выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі дэсертаў і салат. У ім так жа ёсць абалоніна і здаровыя тлушчы, якія станоўча адаб'юцца на постаці. Таксама авакада палепшыць стан скуры і паменшыць узровень халестэрыну ў крыві.
Каб пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў і падтрымліваць вага ў нармальным стане рэкамендуецца ўнесці гэтыя прадукты ў рацыён харчавання.
