Ці задумваемся мы пра здаровы спосабе жыцця? Спрабуем Ці мы ўнесці ў сваё харчаванне карысныя прадукты? Ці хочам мы захаваць маладосць і выдатны вонкавы выгляд на доўгія гады? Часам гэтыя пытанні пачынаюць нас хваляваць занадта позна.
Сёння мы хочам пазнаёміць нашых чытачоў з такім прадуктам як марскі мал. Радзімай марскога рысу лічыцца Індыя, таму нядзіўна, што часам гэты прадукт называюць індыйскі мал.
Індыйскі марскі рыс з'яўляецца зооглеей - арганізмам-симбиотом, які спалучае ў сабе ўласцівасці грыбоў і бактэрый. Арганізмамі падобнага роду з'яўляюцца малочны і чайны грыб.
Яшчэ старажытныя людзі высока шанавалі марскі мал. І хоць радзімай лічыцца Індыя, культура індыйскага марскога рысу была вядомая ў Тыбеце, Кітаі і Японіі яшчэ ў XVIII стагоддзі. Вельмі цікавыя водгукі аб марскім рысе можна прачытаць у старадаўніх кітайскіх рукапісах. У іх гаворыцца пра арганізме, здольным вылечваць мноства хвароб, можа гатаваць напой, утаймовывае смагу і спрыяльны страваванню. Рэцэпты напояў на аснове марскога рысу былі ў строгай таямніцы, і падаваліся да стала самога кітайскага імператара. Марскі рыс гэта хутчэй грыб, чым сукупнасць бактэрый. Сваё імя атрымаў дзякуючы дзіўнаму падабенстве з отваренные рысам. У выніку жыццядзейнасці індыйскага марскога рысу утворыцца кіслата, якая нейтралізуе бактэрыі, якія насяляюць у вадзе, і насычае ваду карыснай мікрафлорай. Таму напой індыйскага марскога рысу рэкамендуюць для людзей, якія пакутуюць праблемамі стрававальнага гасцінца, і рэкамендуюць марскі рыс у якасці дапаможнага сродку для пахудання.
Падрыхтоўка настою з марскога рысу
Уласна прымяненне марскога рысу гэта падрыхтоўка настою. Настой марскога рысу дапамагае пры бессані, дэпрэсіях, неўрозе, заіканне, самлеў. Часта настой марскога рысу рэкамендуюць людзям, якія пакутуюць сардэчна судзінкавымі захворваннямі. Індыйскі марскі рыс практычна не мае супрацьпаказанняў. Некаторыя тэрапеўты забараняюць даваць настой марскога рысу дзецям да 1 года з-за надзвычай высокай біялагічнай актыўнасці прадукту.
Падрыхтоўка настою марскога рысу не запатрабуе асаблівых уменняў або спецыяльных ведаў. Рэкамендуецца шкляны посуд, напрыклад, банка аб'ёмам тры літра. Адна сталовая лыжка марскога рысу бярэцца з разліку на літр вады. Цукар кладзецца да спадобы, прыблізна сталовая лыжка (з горкай) на літр вады. Чым больш цукру, тым больш насычаны атрымліваецца ў напою густ.
Сыход за індыйскім марскім рысам
Сыход за марскім рысам зводзіцца да своечасовага абнаўлення пажыўнай асяроддзя. Нельга дапускаць прамога кантакту культуры і крышталікаў цукру. Ідэальны варыянт - падрыхтоўка салодкага раствора, а затым - заліваннем гэтым растворам культуры марскога рысу. Тэмпература вады павінна быць каля 28-32 градусаў. Настой марскога рысу рыхтуецца пры пакаёвай тэмпературы, па-за зонай дзеяння прамых сонечных прамянёў. Настой рыхтуецца на працягу 5-7 дзён. Гэтыя тэрміны могуць мяняцца ў залежнасці ад розных фактараў, у асноўным ад тэмпературы і наяўнасці цукру
Індыйскі рыс валодае найбольшай біялагічнай сілай, у параўнанні з іншымі зооглеями. Напрыклад, настой можна ўжываць пры паніжаным ціску, язвах страўніка і двенадцатипёрстной кішкі, перад доўгай паездкай за рулём аўтамабіля. Пры сімптомах пахмелля напой марскога рысу хутка пазбавіць «захварэў» ад галаўнога болю.
Спадзяемся, паважаныя чытачы, што наш артыкул дасць вам макулінкі каштоўнай інфармацыі, ужыўшы якую вы зможаце палепшыць свой стан і самаадчуванне. Моцнага здароўя вам!