Такая агракультуры як памідор надзвычай папулярная сярод агароднікаў: як прыемна з'есці чырвоны саспелы плод, вырашчаны сваімі рукамі і абсалютна бяспечны. Летам практычна на кожным ўгоддзе можна ўбачыць радкі кустоў, усеяны пладамі круглай або даўгаватай формы. Існуе вялікая колькасць гатункаў памідор, якія адрозніваюцца не толькі форме, але і па колеры, густу, часу паспявання, ўраджайнасці і ўстойлівасці да неспрыяльных умоў. Аднак маецца праблема, падобная для ўсіх відаў таматаў - з'яўленне на паверхні пладоў расколін, што, вядома, значна псуе знешні выгляд і густ, а таксама працягласць захоўвання . Таму мы высветлім прычыны таго, чаму трэскаюцца памідоры і як прадухіліць гэта з'ява на вашых градках.
Чаму плён памідор трэскаюцца?
У цэлым прычыны з'яўлення расколін як на дозревают, так і на ўжо саспелых памідорах, маюць неінфекцыйных прыроду. Да гэтага прыводзіць догляд за раслінамі, у якім былі дапушчаныя памылкі або зроблены недаглядзе. Па-першае, часцей за ўсё «вінаватыя» рэзкія змены умоў, у якіх таматы вырошчваюцца, у прыватнасці павышэнне вільготнасці глебы. У большай ступені трэскаюцца памідоры ў цяпліцы. Пры сонечным надвор'і зямля пад плёнкавым пакрыццём рэзка награваецца і высыхае. І калі мы яе багата паліваем, памідоры паглынаюць занадта вялікая колькасць вады, а пяшчотная тонкая скурка пладоў проста не вытрымлівае ціску і лопаецца. А тлумачэнне таго, чаму трэскаюцца памідоры пры паспяванні, дастаткова проста: калі ў гарачыя дні расліны пакутуюць ад недахопу вільгаці, іх плён перастаюць расці, а скурка становіцца тоўстай. Пасля паліву надыходзіць рэзкі рост таматаў, ад чаго на грубай скурцы і з'яўляюцца расколіны. Тое ж самае здараецца і на адкрытым грунце: пасля засушлівых дзён многія дачнікі спяшаюцца на свае ўчасткі і пачынаюць проста-такі «заліваць» шэрагі з памідорамі, у выніку чаго на іх трэскаюцца плён. Гэта ж адбываецца і пры змене ўмоў надвор'я, калі пасля спёкі надыходзіць перыяд зацяжных дажджоў.
Акрамя таго, прычынай таго, чаму трэскаюцца памідоры на кустах, з'яўляецца генетычная схільнасць некаторых гатункаў агракультуры да парэпання. У першую чаргу гэта тычыцца таматаў з шчыльнымі пладамі ружовага або жоўтага колеру. А вось у памідор такіх гатункаў як "Дзіва», «Страўс», «Падмаскоўі», «Наша Маша» адзначана ўстойлівасць да з'яўлення расколін.
Што рабіць, калі трэскаюцца памідоры?
Сабраць прыгожыя апетытныя памідоры можна, калі прытрымлівацца правільных умоў іх вырошчвання. Па-першае, важна не дапусціць перасыхання глебы. Пры ўсталявалася сонечным надвор'і неабходны рэгулярны паліў кожныя 3-4 дня. А калі ішлі дажджы, паліваць зямлю варта праз 5-6 дзён. Пры зацяжны дажджлівым надвор'і паліў трэба адтэрмінаваць яшчэ на два дні. Калі здарылася так, што ў вас проста не было магчымасці паліць градкі своечасова, ня трэба рэзка заліваць памідоры. Лепш ажыццявіце некалькі паліву, але
Калі вы вырошчваеце памідоры ў цяпліцы , старайцеся прытрымлівацца раўнамернага ўвільгатнення глебы. Гэта дасягаецца сістэматычным паліву і частым праветрываннем цяплічнага блока. Акрамя таго, неабходна падтрымліваць прыблізна пастаянную тэмпературу ў цяпліцы (што ў натуральных умовах немагчыма), дзякуючы чаму колькасць пладоў з парэпаліся скуркай будзе мінімальна.