Для тых, хто пакуль яшчэ не меў справу са патэльняй грыль з прэсам, цана гэтага задавальнення можа здацца занадта высокай. Аднак ужо пасля першай стравы вы пачынаеце разумець, за што менавіта былі заплачаныя грошы. Тыя самыя густ і карыснасць ежы з грылю сталі прычынай пастаянна расце папулярнасці гэтага кухоннага памочніка.
Чыгунная патэльня грыль з вечкам прэсам
Такім чынам, вы прыйшлі ў краму, і цяпер трэба будзе зрабіць выбар. Ёсць варыянты з вечкамі і без іх, асобна прадаюцца цяжкія вечка, але не са шкла, а самага сапраўднага чыгуну. Вось менавіта апошнія і ёсць той самы патрэбны нам прэс. А навошта, уласна, ён нам патрэбны?
Уся хараство патэльні грыль з вечкам прэсам у тым, што падчас гатавання вы крыху прыціскаецца аб'ёмныя прадукты, тым самым атрымліваючы добрую, раўнамерную пражарку. Такі прыём трохі уразае час гатавання, не дае прадукту страціць сок, і дазваляе атрымаць храбусткую скарыначку.
Незалежна ад таго, ці будзе гэта квадратная або круглая вечка прэс для патэльні грыль, яе памер павінен быць крыху менш памеру самой патэльні. Калі ж падабраць памер у памер, то замест грылю вы атрымаеце проста тушеные прадукты. Менавіта патэльня грыль з вечкам прэсам тыпу "Граніт" выдатна падыдзе для падрыхтоўкі прадуктаў, папярэдне замарынаваных. Пад прэсам яны паспеюць прасмажыць, але не згубяць сок ад марынаду.
У выбары патэльні грыль з прэсам звярніце ўвагу на такія моманты:
- часам толькі нязначнае павелічэнне памеру дае істотную розніцу ў вазе: да прыкладу, пры памеры квадратнай вечка прэса для патэльні грыль 23х23 см яе вага будзе каля 3 кг, а ў круглай з дыяметрам у 25 см вага ўжо 5 кг;
- купляючы патэльню грыль з вечкам прэсам, вы крыху эканоміце сродкі,
так як па асобнасці гэтыя дзве адзінкі каштуюць даражэй, ды і прыйдзецца падшукваць патрэбны памер; - замяніць прэс іншы вечкам вы не зможаце, так як страва будзе не смажыцца, а тушыцца.
Па зразумелых прычынах кожная гаспадыня задумаецца, бо лічбы на цэнніку будуць адносна вялікія. Але на справе гэта апраўданая купля. Па-першае, вы рыхтуеце практычна без алею, ды яшчэ і за кароткі тэрмін. Па-другое, чыгун праслужыць вам не проста доўга, ён цалкам прэтэндуе на ролю сямейнай кухоннай памочніцы, якая перадаецца ад мамы да дачкі. Таму варта аднойчы выдаткавацца на добрую патэльню з прэсам, але атрымаць сапраўдную рэч на стагоддзі.