Сліва венгерку, або больш звыклае для нас яе назва - Угорка, мае мноства падвідаў, выведзеных селекцыянерамі, сярод якіх беларускі, данецкая, італьянская, маскоўская ды інш. Усе іх аб'ядноўвае тое, што плодоносят яны яйкападобнымі па форме слівамі з цёмна-фіялетавай лупінай і дымчатым налётам.
Трохі гісторыі паходжання гатунку
Лічыцца, што радзімай слівы «венгерку звычайная» з'яўляецца Азія, адкуль яна і была завезена ў Еўропу. На тэрыторыю ж былога СССР зліву трапіла з Венгрыі, таму і атрымала такую назву.
Пазней венгеркам або Угоркой сталі называць многія віды сліў, якія маюць выцягнутыя плён сіняй або чырвонай афарбоўкі з добра аддзяляемай костачкай. У працэсе культывацыі венгерку, былі атрыманы розныя яе віды.
Апісанне слівы «венгерку беларуская»
Мякаць ў сліў мяккая і сакавітая, аранжавага колеру, ягады лёгка разрабіць на палоўкі. На смак - салодкія з лёгкай кіслінкай. Дарэчы, менавіта з вугоркі рыхтуюць усімі любімы чарнасліў дзякуючы аптымальным зместу ў ягадах цукру і пекціну, што дазваляе праводзіць падобную апрацоўку.
Сліва «венгерку беларуская» - гэта сярэдняспелы зімаўстойлівы гатунак з даволі буйнымі ягадамі, якія дасягаюць 40 грамаў кожная. Ўраджайнасць слівы дасягае 20 т / га пры пасадцы па схеме 5х3. Тэрмін збору ўраджаю прыпадае на канец жніўня і пачатак верасня.
Атрыманы гатунак пасля скрыжавання гатункаў «Стэнлі» і «Далікатная». Дрэва среднерослых, з разгалістай і сярэдняй па гушчыні кронай. Пладаносіць пачынае на 3-й год пасля высадкі. У асноўным плоданашэння адбываецца на букетна галінках.
Гатунак слівы «венгерку беларуская» часткова самоплодный, яго апыляльнікамі з'яўляюцца слівы гатункаў «Кромань», «Пердригон», «Блюфри» і «Вікторыя». Дрэва ўстойліва да клястероспориозу. Ягады добра пераносяць транспарціроўку і доўга захоўваюцца.