Марская капуста лічыцца ў многіх краінах прадуктам маладосці, даўгалецця і здароўя. Карысць марской капусты для чалавека заключаецца ў яе насычанасці карыснымі рэчывамі: вітамінамі, мінераламі, альгінатов, амінакіслотамі, поліненасычаных тоўстых кіслот, расліннымі валокнамі. Такі комплекс карысных рэчываў станоўча адбіваецца не толькі на стане здароўя чалавека, але і на яго энергетычных і разумовых магчымасцях.
Карысць і супрацьпаказанні марской капусты
Карысць і шкоду, а таксама лячэбныя ўласцівасці марской капусты вывучаны навукоўцамі дастаткова добра. Лекары і дыетолагі адназначныя ў меркаванні, што марская капуста павінна быць у рацыёне кожнага чалавека, які сачыў за сваім здароўем. Карысць марской капусты для арганізма заключаецца ў такіх уласцівасцях:
- Насычае арганізм ёдам. Дзякуючы гэтаму паляпшаецца праца шчытападобнай залозы, паскараецца абмен рэчываў , павялічваецца працаздольнасць, нармалізуецца сон.
- Станоўча ўплывае на фарміраванне малога ў матчыным чэраве. Ламінарыя змяшчае цэлы шэраг карысных рэчываў, якія дапамагаюць правільнай закладцы жыццёва важных органаў і сістэм органаў зараджаецца чалавечка. Аднак цяжарным варта выконваць меру ва ўжыванні гэтага прадукту.
- Паляпшае настрой і павышае жыццёвую актыўнасць. Нярэдка прычына дэпрэсіўных станаў і хранічнай стомленасці крыецца ў недахопе жыццёва важных рэчываў. У гэтым выпадку карысць марской капусты ламінарыі відавочная: яна насычае арганізм неабходнымі вітамінамі і мінераламі, вяртаючы чалавеку радасць жыцця.
- Адсарбуе здольнасці. Альгінаты, якія змяшчаюцца ў ламінарыі, дапамагаюць чысціць арганізм ад таксінаў, радыёнуклідаў і шкоднага халестэрыну.
- Спрыяе прафілактыцы сардэчна-сасудзiстых захворванняў, атэрасклерозу. Сістэматычнае ўжыванне марской капусты зніжае рызыку ўзнікнення інсульту, інфаркту, ішэмічнай хваробы сэрца.
- Паляпшае стан сасудаў, робячы іх больш эластычнымі, што спрыяе нармалізацыі крывянага ціску і прафілактыцы гіпертаніі.
- Зніжае ўзровень згусальнасці крыві, што перашкаджае тромбаўтварэння і станоўча адбіваецца на агульным самаадчуванні.
- Паляпшае працу кішачніка. Спажыванне марской капусты дапамагае палепшыць перыстальтыку кішачніка, пазбаўляе ад завал.
- Пазбаўляе ад авітамінозу. У ламінарыі ўтрымліваюцца важныя для арганізма вітаміны, недахоп якіх прыводзіць да зніжэння супраціўляльнасці арганізма розным інфекцыям і бактэрыям.
- Паляпшае стан скурных пакроваў, пазбаўляе ад целлюліта . Але для гэтага варта не проста ўжываць марскую капусту, але і рабіць з парашка ламінарыі абкручванні і маскі.
- Паляпшае памяць. Карысць марской капусты для арганізма распаўсюджваецца і на разумовыя здольнасці. Асабліва эфектыўна ламінарыя аднаўляе памяць чалавека, дапамагаючы ўтрымліваць у большая колькасць інфармацыі і больш доўгі час.
Варта адзначыць, што ўсе гэтыя станоўчыя ўласцівасці больш характэрныя для сушанай ламінарыі. Марская капуста ў кансерваваным выглядзе губляе пры апрацоўцы частку сваіх карысных рэчываў.
Шкода і супрацьпаказанні да ўжывання ламінарыі
Акрамя карысці марской капусты і лячэбных уласцівасцяў варта ведаць і патэнцыйны шкоду гэтага прадукта. З асцярожнасцю ўжываюць ламінарыю ў такіх выпадках:
- цяжарнасць і перыяд кармлення грудзьмі;
- непераноснасць ёду;
- нефроз, нефрыт;
- гемарой;
- сухоты;
- угревая сып, крапіўніца, фурункулёз;
- схільнасць да алергічных рэакцый.