Бутан - рэстараны

Нацыянальная кухня Бутану простая і ў той жа час вельмі спецыфічная. Цікавае спалучэнне інгрэдыентаў, соусаў, рэзкіх затавак і спецый робяць яе асаблівай і надаюць нейкі шарм. Але ў дадзеным артыкуле мы не будзем паглыбляцца ва ўсе яе тонкасці, а кранём іншага вельмі важнага пытання - харчавання ў Бутане . Натуральна, лепшым месцам для абеду падчас адпачынку лічыцца рэстаран. Мы раскажам вам, якія ўстановы лічацца самымі любімымі ў турыстаў, што ў іх асаблівага і як іх адшукаць.

высокая кухня

Рэстараны высокай кухні ў Бутане - гэта вялікая рэдкасць. На тэрыторыі дзіўнага Каралеўства размешчана шмат элегантных кафэ або шумных бараў. Для мясцовага насельніцтва харчавацца ў люксовых рэстаранах выходзіць занадта дорага, таму ўстановы такога тыпу нявыгадна адкрываць. Але нягледзячы на гэта, ў Бутане, а дакладней у Тхимпху , знаходзіцца шыкоўны рэстаран індыйскай і мясцовай кухні Sinchula Indian Cuisine. У ім паўнавартасны вячэру абыходзіцца ў 900-1500 даляраў. Вядома ж, якасць страў, іх густ і падача заўсёды на вышэйшым узроўні. Вы можаце замовіць у гэтай установе бяседа, рэзерваваць загадзя столік, разлічыцца пластыкавай картай або доларамі.

Кафэ і рэстараны

Многія кафетэрыі Бутану далёка не падыходзяць пад апісанне звычайнага утульнага месца, дзе падаюць смачны кава. Яны, хутчэй, нагадваюць сціплыя рэстараны, у якіх вы зможаце выдатна правесці час і насыціцца ўдосталь стравамі розных нацыянальнасцяў. Кошты ў меню такіх устаноў залежаць ад рэйтынгу, папулярнасці, інгрэдыентаў і да т.п. Паўнавартасны вячэру ў іх абыходзіцца ў 400-700 даляраў. Сярод велізарнай колькасці рэстаранаў варта адзначыць наступныя ўстановы:

  1. Lemongrass. Класічны рэстаран азіяцкай, тайскай і бутанской кухні. Інтэр'ер у ім небагата строговат, пры гэтым элегантны і вытанчаны. Стравы заўсёды смачныя, якасныя і хутка падаюцца. Да аплаты прымаюць пластыкавыя карты і мясцовую валюту. Знаходзіцца гэта ўзрушаючае ўстанова ў сталіцы, на вуліцы Norzin Lam.
  2. Babesa Village Restaurant. У ім вы паспытаеце стравы сапраўднай бутанской кухні. Гэта месца асаблівае, бо персанал заўсёды прыязна сустракае, а цёплая атмасфера прымусіць наведаць ўстанова яшчэ не раз. Знаходзіцца рэстаран у самым цэнтры сталіцы, на вуліцы Thimphu Expess Way.
  3. Art Café. Дзіўную ўстанову Бутану, якое ўжо пакарыла шмат сэрцаў сваёй арыгінальнасцю і цудоўным густам страў. У ім вы зможаце паснедаць сапраўднымі французскімі дэсертамі або паабедаць азіяцкім супам. Знаходзіцца рэстаран непадалёк ад галоўных славутасцяў краіны ў Тхимпу, па адрасе Doebum Lam.
  4. Tibet Kitchen. Назва дадзенай установы ўжо дае зразумець пра тое, якія стравы вы зможаце тут паспрабаваць. Асаблівасцю кафэ з'яўляецца тое, што ў ім працуюць выключна тыбецкія кухары, якія ідэальна ведаюць сваю справу. Больш за тое, дадзенае ўстанова з'яўляецца сеткавым, а значыць, вы зможаце яго знайсці амаль ва ўсіх буйных гарадах Бутану ( Пара , Пунакха , Пхунчолинг і г.д.).
  5. Bhutan Orchid Restaurant. Гэтая ўстанова мае вялікую папулярнасць у турыстаў. Адкрыта яно выключна ў вячэрні час, а значыць, вы зможаце ў ім правесці цудоўна вячэру і паспрабаваць самыя лепшыя традыцыйныя стравы краіны. Інтэр'ер рэстарана створаны ў традыцыйным стылі, чым і прыцягвае так падарожнікаў. Знаходзіцца ён у сталіцы, на вуліцы Chang Lame.

У Бутане, акрамя вышэйпералічаных, існуе процьма іншых месцаў. Выбар ідэальнага - справа густу. Большасць устаноў працуе з самай раніцы, таму вы зможаце ўсёй сям'ёй адправіцца смачна паснедаць ў любым з іх. Калі казаць у агульных рысах, то якасць абслугоўвання ў іх добрае, морапрадукты - свежыя, як і іншыя інгрэдыенты. Раім не наведваць месцы з сумнеўнай рэпутацыяй, у якіх не выконваюцца элементарныя нормы санітарыі.