Шматлікія захворванні страўнікава-кішачнага гасцінца наўпрост звязаныя са зменамі кіслотнасці страўнікавага соку. Таму вельмі важна ведаць, як вызначыць кіслотнасць страўніка. Зыходзячы з паказчыкаў, прызначаецца лячэнне захворвання.
Віды вызначэння кіслотнасці
Разгледзім, як даведацца кіслотнасць страўніка. Для гэтага можна выкарыстоўваць розныя варыянты вызначэння:
- зандаванне страўніка;
- ацидотест, вызначэнне па ступені окрашиваемости мачы.
Пры даследаванні з дапамогай зонда выкарыстоўваецца тоўсты і тонкі зонд. Тоўстым вызначаюць актыўнасць сакрэту страўніка, а тонкім непасрэдна кіслотнасць. Беззондовый метад заснаваны на вызначэнні ў мачы уропепсина. Часцей за ўсё такі метад дыягнаставання праводзяць для пацверджання раней пастаўленага дыягназу.
Якая кіслотнасць страўніка лічыцца нормай? Усяго ўтрыманне салянай кіслаты ў страўнікавым соку ў здаровага чалавека прыблізна 0,4- 0,5%. Нармальная кіслотнасць мае паказчык 1,5-2,0 pH, мінімальнае ўтрыманне - 0,83 pH, а максімальнае - 8,3pH.
Прыкметы кіслотнасці страўніка
Па сваіх адчуваннях таксама можна вызначыць стан страўнікавага соку, так як павышаны ці паніжаны ўзровень салянай кіслаты можа справакаваць розныя праявы. Так, напрыклад, характэрнымі сімптомамі падвышанай кіслотнасці страўніка будуць наступныя:
- пякотка ;
- цяжар пасля ежы;
- пякучыя болі ў страўніку;
- зніжэнне апетыту і смакавых адчуванняў;
- непераноснасць кіслых прадуктаў.
Нізкая кіслотнасць страўніка характарызуецца наступнымі праявамі:
- непрыемны і гніласны пах з роту;
- пачуццё цяжару і болю пасля прыёму ежы;
- млоснасць паміж прыёмамі ежы;
- сухасць скуры і валасоў;
- з'яўленне угревой сыпы і сасудаў на твары;
- ўздуцце і буркатанне жывата;
- прысмак жалеза ў роце ;
- агульнае зніжэнне імунітэту.
Павышэнне кіслотнасці страўніка можа быць справакавана ужываннем занадта вострай, тоўстай, кіслай ежы, а таксама хуткім і шчыльным харчаваннем. Пры зніжаным змесце кіслаты ў страўніку могуць актыўна развівацца розныя грыбкі і вірусы, а, такім чынам, гэта вельмі небяспечна для здароўя. Таму вельмі важна трымаць кіслотнасць ў межах нормы.
Неабходныя меры для балансу кіслотнасці
Для таго каб нармалізаваць кіслотнасць страўніка, варта прытрымлівацца правільнага харчавання, а таксама прымаць настоі і адвары, якія дабратворна ўплываюць на страўнікавы сок. Такім чынам, пры падвышанай кіслотнасці варта прымаць сродкі, якія змогуць супакоіць страўнік і валодаюць ахінальныя ўласцівасцямі. Для гэтых мэтаў добра выкарыстоўваць наступнае:
- настоі з аўсяных шматкоў;
- адвар ільнянога насення;
- кісель;
- мінеральныя вады тыпу Баржомі.
Лепш за ўсё ўжываць у ежу нятлустае мяса, малочныя прадукты, супы і кашы. Варта выключыць марынады, кіслыя і квашаная прадукты.
Калі адбылося зніжэнне кіслотнасці страўніка, то неабходна ўжываць кіслыя ягады і гародніна, а таксама фруктовыя сокі. вельмі
Адным з універсальных сродкаў з'яўляецца ўжыванне мёду. Для памяншэння вылучэння страўнікавага соку яго варта развесці ў невялікай колькасці цёплай вады і піць за 1,5-2 гадзіны да прыёму ежы, а калі вы хочаце, наадварот, павялічыць вылучэнне соку, тады яго трэба выпіць непасрэдна перад ежай.
Калі вы не хочаце выкарыстоўваць медыкаменты і іншыя сродкі, тады перагледзьце свой рацыён і прымушайце сябе харчавацца невялікімі порцыямі, але часта. З дапамогай такога сістэматычнага харчавання можна прывесці кіслотнасць ў поўны парадак.