Сярод усіх садовых раслін шыпшыннік вылучаецца высокім утрыманнем карысных рэчываў: гэта проста скарбніца вітамінаў і мікраэлементаў! У яго пладах ёсць фосфар і калій, цынк і жалеза, ёд і марганец, а таксама каратын і вітаміны Е, Р, Да і В. Але больш за ўсё ў шыпшынніку змяшчаецца вітаміна З . Менавіта дзякуючы аскарбінавай кіслаце гэта расліна здаўна цэніцца сваімі гаючымі і нават антысептычнымі ўласцівасцямі.
Настой і гарбату з шыпшынніка прымаюць не толькі з мэтай лячэння, але і для прафілактыкі. Для гэтага шматлікія аддаюць перавагу вырошчваць у сваім садзе куст гэтай карыснай ягады, каб мець магчымасць восенню самім збіраць і сушыць шыпшыннік. Давайце даведаемся, якія асаблівасці пасадкі садовага шыпшынніка і догляду за ім.
Пасадка шыпшынніка восенню
Садзяць шыпшыннік пераважна ў восеньскі час, у кастрычніку.
Размножваюць расліна насеннем, саджанцамі альбо каранёвымі отводка. Пры пасадцы шыпшынніка насеннем іх збіраюць у жніўні, пакуль яны яшчэ не занадта зацвярдзелі, а ў кастрычніку радком высейваюць іх у грунт. Насенне можна пасеяць і ўвесну, але для лепшага прарастання іх спатрэбіцца папярэдне стратыфікаваць.
Пры размнажэнні саджанцамі ў кастрычніку-лістападзе апускаюць абрэзаныя да 8-10 см галінкі шыпшынніка ў пасадкавыя ямы, глыбіня якіх - каля 20 см. Папярэдне ў кожную яму пажадана дадаць кампост, вапнавыя ўгнаенні або перепревшего гной. Каранёвую шыйку саджанцаў заглыбляюць на 6-7 см.
Падобным жа чынам размножваюць шыпшыннік каранёвымі атожылкамі. У гэтым выпадку расліна будзе мець прыкметы мацярынскага куста. Калі для вас важны добры ўраджай пладоў шыпшынніка, кусты трэба размяшчаць побач, бо яны ставяцца да перекрестноопыляемым раслінам. Таксама шыпшыннік можа стаць выдатнай жывой загараддзю.
Вельмі важна вызначыцца з гатункам шыпшынніка. Можна спыніцца на расліне з мінімальнай колькасцю шыпоў альбо на краявідных прыродных гатунках з высокім працэнтным утрыманнем вітамінаў. Найбольш папулярнымі ў сярэдняй паласе з'яўляюцца шыпшынніка альпійскі, иглистый, шызы, маршчыністы, карычны, яблычны, Альберта, Федчанка і Уэба.
Шыпшыннік - вырошчванне і сыход
У першы год шыпшыннік варта рэгулярна паліваць. Рабіць гэта трэба не часта, але багата. У засуху маладому куста патрабуецца да 30 л вады, а пладаносных - да 50.
Падкормкі патрэбныя расліне, пачынаючы з трэцяга года яго жыцця. Да іх ставяцца ўнясенне як арганічных, так і мінеральных угнаенняў. Апошнія ўносяць тройчы: у пачатку вегетацыі і падчас завязвання пладоў - азотныя, а пасля збору ўраджаю - фосфарныя і калійныя. Любіць шыпшыннік і вадкія падкормкі гнаявой жыжкай і Пераброддзе птушыным памётам.
Фарміраванне куста важна не толькі для дэкаратыўных мэтаў, а і для плоданашэння куста. Добры ўраджай буйных пладоў шыпшыннік дасць толькі тады, калі яго крона будзе правільна сфарміравана. Да 5-гадовага ўзросту яна павінна мець ад 6 да 10 моцных галін, раўнамерна размешчаных і рознаўзроставых. Абрэзку праводзяць восеньню альбо ранняй вясной.
Збіраюць ўраджай шыпшынніка са жніўня да замаразкаў - гэта залежыць ад гатунку. Плён спеюць неадначасова, таму збор праводзяць у некалькі этапаў. Ягады шыпшыны зрываюць разам з чашалісцікамі, інакш яны будуць броснець і псавацца. Затым шыпшыннік сушаць у дегидраторе або просты духоўцы і захоўваюць у прахалодным (10-12 ° С) цёмным месцы.
Шыпшыннік - моцнае і зімаўстойлівае расліна, і большасць яго гатункаў ў хованцы на зіму не мае патрэбы.