У дзяцінстве бацькі ўсім тлумачылі тое, што садавіна ўтрымліваюць шмат вітамінаў, з-за чаго яны вельмі карысныя. Але калі большасць карысных садавіны аказваліся кіслымі, напрыклад, лімон або горкімі - грэйпфрут, то хурма сярод спісу карысных смачнасцяў была самым салодкім «лекамі».
Яна адносіцца да роду субтрапічных дрэў, і дае насычана-аранжавыя плады з даўкім прысмакам. Людзі цэняць хурму за яе багаты склад, які яна захоўвае ў сабе нават пасля сушэння.
Час, калі гэты фрукт трапляе да нас на стол - канец восені, калі асноўная маса садавіны знікае з прылаўкаў магазінаў. Яна дапамагае нам падрыхтавацца да зімовага сезону і стойка выстаяць холаду з эпідэміямі грыпу і вясну - з авітамінозам .
Ўласцівасці складнікаў хурмы
Лячэбныя ўласцівасці хурмы можна па вартасці ацаніць, даведаўшыся пра яе багатым складзе. У 100 г плёну ўтрымоўваецца:
- Калій - 200 мг - неабходны для сардэчнай мышцы і дапамагае праводзіць прафілактыку інфарктаў, удзельнічае практычна ва ўсіх абменных працэсах арганізма.
- Натрый - 127 мг - умацоўвае сардэчна-сасудзістай сістэму, дапамагае захоўваць кальцый у арганізме, а таксама ён забяспечвае праходжанне нервовых імпульсаў, што неабходна для нармальнага функцыянавання ўсёй нервовай сістэмы.
- Кальцый - 56 мг - асноўны будаўнічы элемент касцяной тканіны, пры штодзённым спажыванні кальцыя праводзіцца прафілактыка астэахандрозу і дэгенератыўных працэсаў у зубах і костках.
- Магній - 56 мг - магній называюць «металам жыцця», таму што ён удзельнічае ў выпрацоўцы ферментаў і дапамагае сінтэзаваць вавёркі.
- Фосфар - 42 мг - адзін з асноўных удзельнікаў дзейнасці мозгу, і таму ён з'яўляецца найважнейшым элементам арганізма; таксама фосфар вядомы сваім станоўчым уплывам на органы зроку.
- Жалеза - 2,5 мг - калі вам неабходны высокі гемаглабін, тады неабходна спажываць у ежу прадукты з жалезам. Яно забяспечвае транспарціроўку кіслароду ў арганізме, і таму з'яўляецца адным з найважнейшых рэчываў для нармальнага функцыянавання арганізма.
Акрамя гэтых рэчываў, карысныя ўласцівасці хурмы для арганізма забяспечваюць таксама вітаміны А і С. Вітамін А неабходны для прыгажосці скуры, а вітамін С - для добрай працы імуннай сістэмы. У восеньскі час ён асабліва актуальны.
Вітамін Р зніжае пранікальнасць сасудаў, і дапамагае пазбегнуць павышанага халестэрыну.
Гаючыя ўласцівасці хурмы
Сушеная хурма захоўвае свае карысныя ўласцівасці, і таму яе можна нарыхтоўваць на лета.
У сукупнасці, усе гэтыя мікраэлементы і вітаміны дапамагаюць адужэць арганізму: напрыклад, дзякуючы бактэрыцыдным уласцівасцям мякаці хурмы можна змагацца за выздараўленне падчас прастуды звычайным з'яданне і рассмоктваннем мякаці.
Пекцін, які змяшчаецца ў хурме, спрыяе ліквідацыі расстройстваў кішачніка - людзі, схільныя да дыярэі, павінны з'ядаць штодня па 1 невялікаму плёну хурмы.
Таксама ў хурме змяшчаецца ёд, з-за чаго яна вельмі карысная пры захворваннях шчытападобнай залозы - гіпатэрыёзе і тырэяідыт з недастатковай функцыяй шчытападобнай залозы. Пры падвышанай функцыі шчытападобнай залозы, ад гэтага фрукта лепш адмовіцца.
Таксама хурма карысная пры анеміі і іншых захворваннях крыві.
У стаматалагічнай практыцы прынята лічыць, што з'яданне хурмы дапамагае знізіць запаленне і крывацечнасць дзёсен.
Акрамя гэтага, хурма дапамагае нязначна панізіць ціск, паколькі валодае слабым мочегонным дзеяннем.
Пры парушэнні працы палавой сістэмы хурма таксама здольная дапамагчы.
Для людзей з дыстрафічных станамі хурма можа быць карысная з-за ўзбуджэння апетыту.
Карысныя ўласцівасці хурмы для жанчын
У хурмы ёсць карыснае ўласцівасць, якое спатрэбіцца жанчынам - яно звязана з утрыманнем вітаміна А, які не толькі ўмацоўвае тургор скуры, але і спрыяе наладжванню менструальнага цыклу.