Капуста кальрабі мае добрыя смакавыя якасці і адрозніваецца высокім утрыманнем вітаміна С. Асяродак нагадвае капусны качан, але значна сакавіцей і прыемней на густ. Яна непераборлівая ў сыходзе, і яе тэхналогія вырошчвання не складаней, чым вырошчванне белакачаннай капусты. Кальрабі выгадна вырошчваць, бо для яе характэрна высокая ўраджайнасць. Далей разгледзім, як вырасціць кальрабі з насення.
Тэхналогія вырошчвання кальрабі
Улічваючы, што ўраджай ўлежнай можна атрымліваць некалькі разоў за сезон, пасеў насення кальрабі на расаду можна вырабляць у канцы сакавіка і ў пачатку траўня. Для гэтага падрыхтоўваюць ёмістасць з глебай і ў яе на глыбіню 1,5-2 см высейваюць насенне. Ўзрост расады, якая гатовая для высаджвання ў адкрыты грунт, складае 35-40 дзён. Да гэтага моманту, як правіла, яна мае 4-6 развітых лісточка.
Лепшай градкай для вырошчвання кальрабі будзе тая, на якой у мінулым годзе раслі бабовыя, бульба, гарбуз, таматы, лук. Выкарыстоўваюць такую схему пасадкі: 40х40 см або 40х50 см. У сярэднім расход насення складае 70-90 штук на 10 кв.м.
Увосень, калі падрыхтоўваюць глебу для пасадкі, у яе ўносяць фосфарна-калійныя ўгнаенні. У якасці падкормак ўжываюць суперфосфат, аміячную салетру і калійную соль.
Адным з галоўных умоў сыходу з'яўляецца правядзенне рэгулярнага паліву. Кальрабі на працягу вегетацыйнага перыяду не рэкамендуецца абганяць.
Важным элементам тэхналогіі з'яўляецца хімічная абарона ад шкоднікаў. Кальрабі можа быць падвергнутая нападу шкоднікаў : тлі, ТРІПС, крыжакветных блошак, капустной молі.
Для барацьбы з насякомымі-шкоднікамі раз у 7-10 дзён ажыццяўляюць апрацоўку інсектыцыдамі (волатон, шерпа, золон, суми-альфа). Капусны ліст пакрыты моцным васковым налётам. Таму неабходна дадаваць у раствор атруты прилипатели (напрыклад, гаспадарчае мыла або знятае малако).
Вырошчванне кальрабі з насення
Калі вы перавагу атрымаць ураджай кальрабі ў больш позні час, тады можна ажыццявіць пасадку насення прама ў адкрыты грунт
Вырошчваць капусту можна адначасова на адной градцы з пятрушкай або морквай. Пасля з'яўлення першых лісточкаў ўсходы неабходна прарэжваюць. Адлегласць паміж саджанцамі павінна складаць 20-25 см адзін ад аднаго. У якасці угнаенняў выкарыстоўваюць калійную соль і аміячную салетру.
Ажыццявіць вырошчванне ўлежнай з насення будзе пад сілу нават пачаткоўцу агародніку.