Калі ўжо высаджваць буракі на агародзе, то самую сакавітую і салодкую. Ёсць гатункі, прызначаныя для ўжывання пасля збору ўраджаю практычна адразу, а ёсць лежні і добра захоўваюцца. У залежнасці ад мэтаў, будзем падбіраць гатункі буракоў , прыдатныя для свайго агарода.
Гатункі буракоў сталовай
Тут можна падабраць самыя розныя варыянты, у залежнасці ад жаданага выніку: раннеспелый дазваляюць атрымае ўраджай у вельмі кароткія тэрміны, але без асаблівых смакавых якасцяў. Пазнейшыя насупраць выдатна захоўваюцца і значна смачней, але і чакаць ўраджаю прыйдзецца даволі доўгі тэрмін. Разгледзім спіс найбольш папулярных сярод дачнікаў гатункаў буракоў сталовай:
- Аматарам ранніх гатункаў буракоў варта звярнуць увагу на Егіпецкую плоскую. Карняплод сапраўды трохі плоскі па форме, смак вельмі салодкі і сама мякаць насычанага чырвонага колеру. Ёсць яе прыйдзецца адразу, так як захоўваецца яна дрэнна.
- Сярод адносна ранніх гатункаў чырвонай буракоў нядрэнны лежкостью адрозніваецца Дэтройт. Высокая ўраджайнасць, выдатны насычаны колер і смачныя гатовыя стравы - усё гэта вы павучыцца пасля збору ўраджаю.
- Калі выбіраць гатунку буракоў для захоўвання, то абавязкова варта ўзяць ужо знаёмы шматлікім дачнікам Бардо 237. Яркі насычаны колер мякаці, вельмі прыемны салодкі густ і выдатная лежкость сталі гарантамі папулярнасці дадзенага гатунку.
- Лёгка вядомая сярод гатункаў буракоў прадаўгаватая Цыліндру. Форма карняплода сапраўды выцягнуць і вельмі нагадвае цыліндр. Што тычыцца смакавых якасцяў, то яны на высокім узроўні, мякаць вельмі сакавітая і цёмнага чырвонага адцення. Адметнай рысай з'яўляецца рост караняплода не ўніз, а ўверх над узроўнем зямлі.
- Буракі гатунку Одноростковая добрая тым, што пасадкі амаль не патрабуюць прарэджвання. Карняплоды валодаюць высокімі смакавымі якасцямі. Захоўваецца дастаткова добра, але часта яе "пускаюць у ход" практычна адразу пасля збору ўраджаю.
Гатунку буракоў пад зіму
Калі вы вырашылі аддаць перавагу калязімовых высаджванні, прыйдзецца падабраць спецыяльна выведзеныя для гэтага гібрыды. Сярод гатункаў буракоў для захоўвання варта паспрабаваць высадзіць гатунак Холодностойкая 19. Выдатна пераносіць замаразкі, смакавыя якасці на высокім узроўні. Стабільнай і вельмі высокай лежкостью можа пахваліцца гатунак калязімовых А-474. Таксама выдатна пераносіць холаду і ўстойлівы да шматлікіх захворванняў. Калі вы шукайце гатунку для вельмі халодных раёнаў, вам падыдзе Палярная плоская К-249. Гатунак устойлівы да маразоў, а таксама да шматлікіх захворванняў.