Як выглядае рацыён правільнага харчавання для падлетка?
Не сакрэт, што большасць тынэйджараў, якія арыентуюцца на рэкламу і прыклад аднагодкаў, часта аддаюць перавагу нездаровую ежу, так што перакусы тыпу чыпсаў, салодкіх газаваных напояў, фаст-фуда або шакаладнага батончыка становяцца ў такім узросце нормай. Таму задача бацькоў азнаёміцца з табліцай правільнага рацыёну харчавання для падлеткаў і прасачыць, каб у штодзённае меню іх дзяцей ўваходзілі прадукты, багатыя разнастайнымі вітамінамі, мікраэлементамі і карыснымі рэчывамі. Сярод іх важную ролю гуляюць:
- Кальцый, які прадухіляе ломкасць костак і разбурэнне зубоў. Ім багатыя малако і малочныя прадукты, брокалі, цвёрды сыр, сачавіца, рыс, фасоль, капуста, розныя віды арэхаў і семак.
- Бялок. Ён з'яўляецца сапраўдным «цаглінкай», з якога будуюцца нашы мышцы, тканіны і ўнутраныя органы. Нават калі ваш дзіця пакутуе ад залішняй вагі і імкнецца зрабіць усё для пахудання, правільнае харчаванне для падлеткаў ўсё роўна павінна ўключаць бялковую ежу. Гэта морапрадукты, нятлустыя кефір, тварог і ёгурты, нішчымнае мяса, рыба, арэхі, сыр тофу, фасолю.
- Тлушчы, ужыванне якіх у пераходным узросце забяспечыць здароўе валасоў і скуры і насыціць арганізм энергіяй. А правільныя рэжым харчавання для падлеткаў мяркуе, што іх ўтрыманне ў рацыёне будзе складаць не больш за 25-35% ад агульнага сутачнай колькасці калорый. Правільныя тлушчы ўтрымліваюцца ў грэцкіх арэхах, міндалі, арахісе, кешью, кукурузным, сланечнікавым, аліўкавым, рапсавым і соевым маслах, а таксама ў стронгі, ласосі, тунцу. А вось сметанковае масла, тлустае мяса і малако каштуе абмежаваць.
