Вы прынялі для сябе рашэнне - набыць мультиварку , якая аблегчыць клопаты на кухні, звядучы да мінімуму стаянне ў пліты. Гэта нядзіўна, бо рытм жыцця сучаснай жанчыны не пакідае часу на гатаванне, адбірала большую частку вольнага часу. Аднак занятасць і аўралаў на працы - гэта не падстава пакідаць сваю сям'ю без гарачага, свежага і карыснага вячэры. Менавіта для гэтай мэты і была вынайдзеная мультиварка - шматфункцыянальны і вельмі практычны кухонны гаджэт, здольны сабою замяніць рондалі, патэльні, сатэйнік і іншую начынне. Засталося вызначыцца з наборам функцый прыбора, яго маркай і коштам. Аднак ёсць і яшчэ адзін нюанс - матэрыял, з якога выраблена чаша мультиварки. Бо менавіта ў гэтай ёмістасці і будуць рыхтавацца вашыя супы, кашы і іншыя любімыя сям'ёй стравы. Да выбару чары для мультиварки варта падыходзіць адказна.
Віды чараў для мультиварок
Сёння вытворцы мультиварок прапануюць увазе спажыўцоў некалькі відаў чараў, у якіх будзе рыхтавацца ежа:
- чары з антіпрігарная пакрыццём з тефлона;
- чары з пакрыццём з керамікі;
- чары з нержавеючай медыцынскай сталі.
Найбольш распаўсюджаныя на рынку Тефлоновый чары. Аднак з гэтым матэрыялам варта быць асцярожнымі, бо іх бяспеку для арганізма чалавека выклікае масу пытанняў у свеце навукоўцаў. Многія даследчыкі лічаць, што часцінкі гэтага рэчыва могуць трапляць у ежу, што выклікае інтаксікацыю. І хоць Нямецкім федэральным інстытутам ацэнкі рызык даказана, што тэфлонавым пакрыццём новага пакалення абсалютна бяспечна, назваць гэты матэрыял даўгавечным нельга. Пры выкананні вытворцам ўсіх умоў тэхналагічнага працэсу ваша чаша з тэфлонавым пакрыццём зможа праслужыць не больш за два гады. Па заканчэнні гэтага тэрміну яе антіпрігарная ўласцівасці знікнуць.
Бяспека мультиварки з керамічнай чарай пытанняў не выклікае, але тэрмін яе эксплуатацыі ўсяго тры-чатыры месяцы. І хоць першапачаткова яе антіпрігарная ўласцівасці пераўзыходзяць гэты паказчык у чараў з тэфлонавым пакрыццём, неўзабаве вам прыйдзецца купляць новую. Калі вы вырашылі абраць мультиварку з керамічнай чарай, улічыце, што рэзкія тэмпературныя перапады для яе згубныя. Калі не выконваць гэтае правіла, то расколін не пазбегнуць. Акрамя таго, мультиварки з керамічным пакрыццём чары схільныя пры неакуратным звароце сколаў.
Што тычыцца чараў з нержавейкі, то яны трывалыя, ударостойкость. Аднак, у адрозненне ад мультиварок з керамічным або тэфлонавым пакрыццём, яны дрэнна праводзяць цяпло. Гэта прыводзіць да нераўнамернага нагрэву ежы. Акрамя таго, такія чары з-за нікеля, якое ўваходзіць у склад, могуць выклікаць алергічныя рэакцыі. У іх нельга рыхтаваць занадта кіслыя стравы, так як пакрыццё можа пашкодзіцца.
складанасці выбару
Як вы паспелі заўважыць, не існуе чараў для мультиварок, якія былі б ідэальнымі ва ўсіх адносінах. Адны маюць высокія паказчыкі ў плане антіпрігарная уласцівасцяў, іншыя праслужаць вам даўжэй, а трэція валодаюць падвышанай ударостойкостью. Вядома, рэкламныя ролікі кажуць пра іншае, але толькі вам вырашаць, рабіць выбар на карысць мультиварки з чарай з керамікі, ежа ў якой атрымліваецца па-хатняму духмянай, аддаць перавагу практычны тефлон, які не дасць прадуктам подгореть, або даўгавечную нержавеючай сталь, ня боящуюся удараў , падзенняў і драпін.
Які матэрыял чары для мультиварки вы б не аддалі перавагу, праблем з набыццём ўпадабанай мадэлі не ўзнікне. На рынку іх звышдастаткова. Акрамя таго, чаша - гэта здымны аксэсуар, таму змяніць яе на іншую вы зможаце ў любы час.