Музей цукру Сэра Франка Хатсона


На Барбадосе ў наш час захавалася вялікая колькасць славутасцяў . Нягледзячы на ​​сціплыя памеры выспы, турысты могуць наведаць помнікі архітэктуры, прыродныя запаведнікі і паркі, старадаўнія храмы і, вядома ж, музеі. Недалёка ад Холтауна , самага старажытнага горада на востраве Барбадас , размясціўся Музей цукру Сэра Франка Хатсона. У турыстаў ён заўсёды карыстаецца велізарнай папулярнасцю, прыцягваючы сваёй гісторыяй, экспанатамі і займальнымі экскурсіямі па заводзе «Портвейл».

Крыху пра гісторыю музея

Ні для каго не сакрэт, што цукар на Барбадосе называюць «белым золатам», якое шмат гадоў і корміць, і поіць насельніцтва выспы. Музей цукру Сэра Франка Хатсона прысвечаны шматвяковай гісторыі вытворчасці гэтага прадукту. Музей размешчаны на тэрыторыі цукровага завода «Портвейл». Заснавальнікам яго па праву лічыцца інжынер Сэр Франк Хадсон, які сабраў разам шматлікія унікальныя экспанаты, якія адлюстроўваюць ўсю гісторыю цукровай вытворчасці выспы. Дапамогу ў арганізацыі музея Хадсон аказаў Нацыянальны Фонд Барбадас.

Традыцыі цукровай вытворчасці

Цукровае справу на Барбадосе зарадзілася яшчэ ў канцы 17 - пачатку 19 стагоддзя. Тады для вытворчасці новага прадукту былі адведзены цэлыя плантацыі. Клімат выспы спрыяў гэтаму, а ўжо праз нейкі час «белае золата» стала асноўным прадуктам экспарту. І застаецца такім вось ужо на працягу двух стагоддзяў.

Чым цікавы музей?

Пад дахам старога каменнага будынка, якое раней функцыянавала як кацельня, размясціліся ўсе экспазіцыі музея. Тут сабрана рарытэтнае абсталяванне для вытворчасці і перапрацоўкі цукру, а таксама прадстаўлена калекцыя старадаўніх фатаграфій. Турысты могуць пазнаёміцца ​​з рознымі прадметамі, сярод якіх ёсць сапраўдныя скарбы, якія распавядаюць пра першыя крокі цукровага справы. Гасцям музея пакажуць, як расце цукровы трыснёг, пазнаёмяць са старымі і найноўшымі тэхналогіямі цукровай вытворчасці.

Жадаючыя могуць паспрабаваць цукар, патаку і многія іншыя прадукты з цукровага трыснёга і паглядзець відэа-прэзентацыю, якая паказвае працэс вытворчасці цукру ад пачатку да канца, аж да вытворчасці рому.

З лютага па ліпень на Барбадосе працягваецца сезон збору ўраджаю. Менавіта ў гэты час можна трапіць на найцікавую экскурсію па тэрыторыі завода «Портвейл» - галоўнаму прадпрыемству па вытворчасці цукру.

Як дабрацца да музея?

Музей цукру Сэра Франка Хатсона размясціўся недалёка ад горада Холтауна. Ад Брыджтаўне ён знаходзіцца ў 12 км. Паездка на аўтамабілі праз Hwy 2A / Ronald Mapp Hwy без уліку затораў зойме прыкладна 18 хвілін. Калі вы адпачываеце ў старадаўнім горадзе Холтауне, то, арандаваўшы аўтамабіль або скарыстаўшыся паслугамі таксі, да музея праз Sea View / Hwy 1A і Hwy 1 можаце даехаць за 4 хвіліны. Прагулка пешшу зойме каля 15 хвілін.

На грамадскім транспарце таксама можна даехаць да музея, выходзіць варта на прыпынку St. Tomas Church.