Каліна - карысць і шкоду

Каліна расце ў ўмераных шыротах Еўропы і Азіі, шырока распаўсюджаная ў Еўрапейскай часткі Расіі. Добра пераносіць замаразкі і засухі, любіць святло. У густым ценю дрэў амаль не плоданасіць. Гэты хмызняк лёгка можна адшукаць на беразе ручая, у балоцістай мясцовасці або на ўскрайку лесу. Плён хмызняку павінны мець ярка-чырвоны колер. Калі ж ягады цёмныя, значыць гэты гатунак атрутны.

Плён збіраюць восенню, пасля першых замаразкаў, зразаюць іх разам з плодоножкой, каб захаваць сакавітую мякаць. Кару, якая таксама знайшла прымяненне ў народнай медыцыне, збіраюць увесну да распускання нырак.

Ягады і кару засушвала, каб выкарыстоўваць для гаючых адвараў. Ягады выдатна захоўваюцца ў замарозцы. У кулінарыі каліну таксама шырока ўжываюць - з ягад робяць варэнне, вараць морс, кісель, выкарыстоўваюць пры квашанні капусты, ставяць квас. Існуюць рэцэпты прыгатавання мармеладу, а з соку робяць воцат. У якасці заменніка кавы часам выкарыстоўваюцца насенне, якія аказваюць танізавальнае дзеянне на арганізм.

Карысць каліны для здароўя

Ягады багатыя вугляводамі, кіслотамі - воцатнай, мурашынай, валерыановая і олеіновая, пекцін, дубільныя рэчывы, вітамінамі З, А, К, Р, фосфарам, ёдам, магніем і жалезам, каліем і іншымі мікраэлементамі.

Карысць каліна чырвоная прыносіць пры лячэнні:

Карысныя ўласцівасці каліны:

  1. Адвар кары мае кровоостанаўліваюшчае і спазмалітычнае дзеянне, ужываецца пры хваравітых менструацыях у жанчын і моцных крывацёках. Паласканне адварам паражніны рота дапамагае пры захворванні дзёсен і парадантозе.
  2. Сок свежых пладоў прымаюць пры лячэнні бранхіяльнай астмы, язве страўніка. Сок валодае антысептычнымі ўласцівасцямі. У старажытнасці яго выкарыстоўвалі для лячэння угревой сыпы і адбельванні вяснушак.
  3. Адвар кветак і лісця каліны дапамагае пры ангіне, здымае хриплость галасы, а свежыя ягады, перетерты з мёдам, - пры кашлі, бранхіце і іншых прастудных захворваннях.
  4. Адвары, настоі і морсы п'юць для ўмацавання імунітэту і пры рэспіраторных інфекцыях.
  5. Экзэму і дыятэз лечаць шляхам вонкавага прымянення. Свежыя ягады ўжываюць у якасці слабільнага.
  6. Калінавым адвары выкарыстоўваюцца для мыцця аслабленых, выпадаючых валасоў. У мужчын гэта перашкаджае адукацыі залысінамі, умацоўвае карані. У жанчын - прадухіляе ломкасць, валасы перастаюць сечься.

Карысць і шкоду каліны для гіпертонікаў

Адвар каліны добра паніжае артэрыяльны ціск , зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві, таму ён карысны пры гіпертаніі і атэрасклерозе. Аднак, варта піць яго з асцярогай - у вялікіх колькасцях ён можа нанесці шкоду.

Карысць і шкоду каліны для жанчын

Пры цяжарнасці каліна здольная прынесці і карысць, і шкоду. Паніжэнне гемаглабіну і малакроўе ў цяжарных - частая з'ява. Паколькі ў ягадах каліны змяшчаецца шмат жалеза, які дапамагае справіцца з гэтай праблемай, лекары рэкамендуюць піць морсы, але толькі ў пэўнай дазоўцы. Таму цяжарная жанчына павінна абавязкова пракансультавацца з лекарам з нагоды лячэння калінай чырвонай, эфект карысці і шкоды ад якой можа апынуцца несуразмерным. Каліна павышае тонус маткі, і ўжыванне яе ў вялікіх колькасцях здольна прывесці да выкідка або заўчасным родаў.

Супрацьпаказанні да ўжывання

З-за ўтрымання вялікай колькасці кіслот у ягадах, іх ужыванне проціпаказана людзям з высокай кіслотнасцю страўнікава-кішачнага гасцінца.

Проціпаказаная каліна і гіпатонікам, як сродак паніжальны артэрыяльны ціск. Настоі каліны не варта прымаць пры падагры і хваробах нырак з-за высокага ўтрымання пуринов.

Варта ўлічыць, што ўжыванне ў вялікіх колькасцях вітаміна З , які змяшчаецца ў пладах, можа выклікаць алергічныя высыпанні на скуры.