Алергія на яблыкі сустракаецца даволі рэдка - гэтыя садавіна з'яўляюцца тыповым прадуктам харчавання жыхароў ўмераных шырот, а таму пераносяцца добра. Вось, чаму алергія на яблыкі часта не з'яўляецца тым, чым здаецца на першы погляд. Гэта перакрыжаваная рэакцыя на іншы алерген.
Ці можа быць алергія на яблыкі?
Многія, якія сутыкнуліся з гэтай з'явай, пачынаюць сумнявацца, ці бывае ўвогуле алергія на яблыкі - і не дарма. Так, сапраўды, вельмі рэдка сапраўды сустракаецца індывідуальная непераноснасць гэтага фрукта, звычайна ў тых, хто адчувальны да бэта-каратыну. Гэта значыць, што алергія будзе і на іншыя прадукты з яго высокім утрыманнем. Асабліва небяспечныя ў гэтых адносінах садавіна і гародніна чырвонага і памяранцавага афарбоўкі. Дарэчы, менавіта чырвоныя яблыкі становяцца прычынай алергічнай рэакцыі часцей, чым іншыя.
Вельмі часта развіваецца перакрыжаваная алергія на пылок бярозы, якую спачатку можна прыняць за рэакцыю на яблыкі. Каб сумневаў не было, варта прайсці алергічныя пробы ў бальніцы. Таксама прычынай могуць быць хімікаты, якія выкарыстоўваліся для апрацоўкі садавіны з мэтай падоўжыць тэрмін іх захоўвання. У гэтым выпадку вы можаце спакойна ўжываць яблыкі, ачысціўшы іх ад лупіны. Бывае, што алергія таксама звязаная з угнаеннямі, прымяняюцца ў сельскай гаспадарцы.
Сімптомы алергіі на яблыкі
Прыкметы алергіі на яблыкі тыповыя для большасці алергічных рэакцый, звязаных з харчовымі прадуктамі:
- ацёк слізістай рота і носа;
- адчуванне пяршэнне і палення ў горле і ротавай паражніны;
- спазм цягліц, цяжкасць глытання альбо дыхання;
- сверб, скурная рэакцыя ў выглядзе сыпу;
- засмучэнне стрававання .
У вас можа праявіцца толькі адзін са згаданых сімптомаў, а можа развіцца шматузроўневая рэакцыя, усё гэта індывідуальна. У любым выпадку рабіць высновы пра дыягназ можна толькі, наведаўшы лекара. Дарэчы, вельмі часта алергія на яблыкі ў свежым выглядзе не распаўсюджваецца на запечаны фрукт і варэнне з яго.