Якая тэмпература павінна быць у склепе?

Склеп выкарыстоўваецца для захоўвання гародніны, садавіны, кансервацыі і іншых прадуктаў. І для іх лепшай захаванасці, тэмпература ў склепе павінна знаходзіцца на аптымальным узроўні круглы год. Якая гэтая тэмпература, як яе дамагчыся і за кошт чаго падтрымліваць - пра ўсё гэта даведаемся з нашага артыкула.

Аптымальная тэмпература ў склепе

Па-за залежнасці ад кліматычных умоў рэгіёну пражывання, аптымальная тэмпература паветра ў склепе - гэта + 2-4ºС, і яна павінна заставацца такой пастаянна, гэта значыць круглы год. Дапускаюцца толькі нязначныя ваганні: тэмпература ў склепе летам павінна быць не вышэй + 5-7 ºС.

Але мала ведаць, якая тэмпература павінна быць у склепе, трэба яшчэ і ўмець яе падтрымліваць на належным узроўні. Трэба сказаць, што тэмпературны рэжым залежыць ад шматлікіх фактараў: цеплаправоднасці грунту, балансу тэмпературы і вільготнасці, наяўнасці або адсутнасці прыбораў для кантролю мікраклімату.

Такім чынам, каб тэмпература ў склепе для захоўвання гародніны заўсёды ўтрымлівалася на патрэбным узроўні, трэба правільна ацэньваць умовы і першапачаткова прымаць усе неабходныя меры для правільнага ўладкавання склепа.

Будуем правільны склеп

Паколькі мікраклімат у склепе напрамую залежыць ад паказчыкаў навакольнага асяроддзя, трэба прымаць гэта пад увагу пры закладцы дадзенага памяшкання.

Вядома, што шчыльны грунт накшталт гліны выдатна праводзіць цяпло, таму паветра ў склепе, выкапаным ў гліне, можа залішне прагравацца летам і прамярзаць зімой. Каб пазбегнуць гэтага, трэба выкарыстоўваць эфектыўныя цеплаізаляцыйныя матэрыялы для ўладкавання склепа.

Калі ж глеба пясчаная або субпесчаная, для падтрымання аптымальнай тэмпературы ў склепе рабіць нічога не прыйдзецца - яна і без таго будзе выдатна захоўвацца ўвесь год дзякуючы дрэннай цеплаправоднасці падобных глеб.

Што тычыцца балансу тэмпературы і вільготнасці, для нармальнага прытоку свежага паветра на працягу ўсіх 4 сезонаў у склепе павінна прысутнічаць, акрамя натуральнай вентыляцыі, прымусовае. Гэта пазбавіць вас ад многіх праблем, звязаных з кропкай росы і залішняй вільготнасцю .

Варта звярнуць увагу на сучасныя прылады, здольныя забяспечыць добры тэмпературны і влажностный рэжым на працягу года ў любым памяшканні, у тым ліку і ў склепе.

Сучасныя мікракліматычныя сістэмы (магутныя кандыцыянеры, спліт-сістэмы , термосифоны) актуальныя, калі ў вас вялікі склеп. Ведаючы, якая тэмпература ў склепе павінна быць узімку і ўлетку, вы ўсталюеце гэтыя значэння на прыборах, якія будуць без працы рэгуляваць тэмпературу і іншыя паказчыкі.