Рэдзька - непрывабны карняплод, які можа пахваліцца масай карысных уласцівасцяў. Ёсць некалькі розных гатункаў рэдзькі, і ўсе яны вельмі карысныя для арганізма. Рэдзьку можна ўжываць у ежу, на яе аснове рыхтуюцца настойкі, мазі і іншыя лекі. Пра тое, што можна вылечыць з дапамогай рэдзькі і як яе правільна рыхтаваць, пагаворым ніжэй.
Асноўныя лячэбныя ўласцівасці рэдзькі
У гэтым невялікім карняплодзе змяшчаецца столькі карысных рэчываў і мікраэлементаў, колькі няма ні ў адным вітамінам комплексе. А што самае прыемнае - гэта стоадсоткава натуральны прадукт, які можна нават папросту вырасціць ўласнымі рукамі. Вось толькі невялікая частка спісу карысных рэчываў, якія ёсць у рэдзьцы:
- вітаміны С, В1, В2;
- ферменты;
- эфірныя алею;
- амінакіслоты;
- солі калію, натрыю, магнію, кальцыя, жалеза, фосфару, жалеза;
- глюкозиды і іншыя.
Можна толькі ўявіць сабе, наколькі добрая рэдзька, - карысныя ўласцівасці яе дабратворна ўплываюць на ўвесь арганізм.
Акрамя таго, рэдзька - універсальная, бо ў ход можна пусціць любую яе частка: непасрэдна сам карняплод, яго лісце, семечкі.
Лячэбныя ўласцівасці і карысць чорнай рэдзькі
Чорная рэдзька адрозніваецца спецыфічным густам і пахам, якія па вартасці могуць ацаніць толькі сапраўдныя гурманы. Тыя, хто ўжо зразумеў густ рэдзькі, ужываюць яе ў ежу ці ледзь не кожны дзень: у выглядзе запраў, у якасці асноўнага або другараднага стравы.
Вельмі часта карысныя ўласцівасці чорнай рэдзькі прымяняюцца ў народнай медыцыне і касметалогіі. Спецыялісты настойліва рэкамендуюць ужываць гэты карняплод вясной, таму як ён можа эфектыўна падтрымаць аслаблены пасля зімы імунітэт. Ўжываць чорную рэдзьку таксама можна ў наступных выпадках:
- пры бранхіце, коклюша , зацяжным кашлі;
- пры праблемах з стрававальнай сістэмай і кішачнікам;
- для паляпшэння росту валасоў;
- замест антыбіётыка (рэдзька - натуральны антыбіётык з шырокім спектрам дзеяння);
- для зніжэння ўзроўню халестэрыну ў крыві.
Сок чорнай рэдзькі, пра карысць якога таксама не варта забываць, дапамагае пры праблемах з жоўцевым пузыром. На аснове соку таксама рыхтуюцца маскі для валасоў з касторовое алеем і мёдам. Тры-чатыры сталовых лыжкі алею змяшаць з адной лыжкай мёду. Атрыманую сумесь нанесці на валасы на гадзіну і ахінуць поліэтыленам, пасля чаго змыць вадой.
Рэдзька белая і зялёная - карысныя ўласцівасці і спосабы прымянення
Любая рэдзька - нізкакаларыйных прадукт, таму ў ежу яе можна ўжываць, ня скромничая. Зялёная рэдзька больш мяккая на смак, таму ядуць яе часцей за ўсё тыя, для каго чорны карняплод здаецца занадта вострым.
У зялёнай рэдзьцы шмат вітаміна А, таму карняплод рэкамендуецца ўжываць у ежу людзям, якія пакутуюць ад праблем са зрокам і разладаў нервовай сістэмы.
Больш за ўсё карысці ў свежай рэдзьцы. А таму зялёная рэдзька, карысныя ўласцівасці якой даказаны навукова, выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі салат. Самы просты рэцэпт: нацёртая рэдзька, буракі, морква, лук, памідоры і лісце салаты, запраўленыя лыжачкай
Белая рэдзька - яшчэ адно класнае лячэбны і касметалагічнае сродак. У гэтай рэдзьцы шмат аскарбінавай кіслаты, таму прымаць яго могуць і тыя, хто пакутуе ад недахопу вітаміна С.
Самы вядомы рэцэпт - белая рэдзька з мёдам, карысныя ўласцівасці яго эфектыўна і вельмі хутка вылечваюць нават ад самага страшнага бранхіту . А рэдзька са смятанай і раслінным алеем - класная аздараўленчая маска для валасоў. Рэгулярнае выкарыстанне маскі дазволіць дамагчыся здароўя і прыгажосці валасоў.