Таурін ўяўляе сабой амінакіслату, якая ўтвараецца ў арганізме, якая паскарае працэс вывядзення таксінаў. Наш арганізм здольны сінтэзаваць таурін, а таксама губляць яго пры павышаных нервовых нагрузках і стрэсе. Аднак самастойнае папаўненне дэфіцыту рэчывы - працэс доўгі. Таму даследчыкі сталі актыўна абмяркоўваць ўплыў кампанента таурін карысць і шкоду якога разгледжаныя далей.
Таурін - дзеянне на арганізм
Станоўчы ўплыў таурыну на арганізм заключаецца ў наступным:
- Рэчыва валодае выяўленымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі, што перашкаджае развіццю анкалагічных захворванняў.
- Дазваляе знізіць ўтрыманне ў крыві глюкозы, што асабліва важна для людзей, якія пакутуюць цукровым дыябетам.
- Амінакіслата таурін прымае ўдзел у фарміраванні сятчаткі ў дзіцячым узросце і яе аднаўленні пры паразах і траўмах.
- Рэчыва зніжае ціск, тым самым памяншаючы рызыка развіцця атэрасклерозу . Яго станоўчы ўплыў на сэрца заключаецца і ў здольнасці рэгуляваць ўзровень калію, натрыю і кальцыя.
- Таурін адбіваецца на працы ўсяго арганізма, удзельнічаючы ў абменных працэсах, транспарціроўцы пажыўных элементаў, нармалізуючы выпрацоўку адрэналіну, жоўці і спермы.
- Станоўча ўплывае рэчыва на нервовую сістэму, забяспечваючы арганізм экстрэмальнай энергіяй пры стрэсах і псіхічных высілках.
- Таурін абараняе мозг, асабліва ў выпадку дэгідратаціі. З яго выкарыстаннем лечаць эпілепсію, ўзбудлівасць, трывожнасць, неспакой і курчы.
Шкодным таурін можа быць у наступных выпадках:
- Небяспечны для прыёму людзьмі, якія маюць хваробы страўніка, так як павялічвае яго кіслотнасць.
- Нягледзячы на тое, што таурін абараняе сэрца ад стрэсаў, у хворых гіпатаніі можа выклікаць сур'ёзныя ўскладненні.
У якіх прадуктах змяшчаецца таурін?
Выявіць таурін можна ў марскіх прадуктах (крабах, Кальмар), рыбе, у яйках, мясе, малацэ. У вавёрках расліннага паходжання ён адсутнічае.
Што такое таурін ў энергетыках?
У складзе многіх энергетычных напояў маецца гэтая амінакіслата. У адной порцыі напою можа прысутнічаць да 1000 мг таурыну, прытым, што арганізм здольны засвоіць за суткі не больш за 400 мг. Перадазіроўкі гэтым рэчывам немагчымая, так як абменная сістэма чалавека ўладкованая так, што клеткі не возьмуць больш неабходнага. Адсутнасць шкоднага ўплыву энергетыкаў выяўленыя яшчэ не былі. Але спалучэнне энергетыкаў з таурін і алкаголем прыводзіць да ўзрушанасці нервовай сістэмы.
Раней лічылася, што эфектыўнасць таурыну павышаецца пры ўзаемадзеянні з кафеінам. У ходзе даследаванняў не было выяўлена ні пабочных з'яў ні стымулюючага эфекту.
Таурін ў спартыўным харчаванні
Адказваючы на пытанне, дзе ўтрымліваецца таурін, нельга не звярнуць увагі на спартовае харчаванне. У ходзе даследаванняў была выяўленая карысць амінакіслоты ва ўмацаванні шкілетных цягліц. Аднак у досведах ўдзельнічалі жывёлы, у якіх меўся дэфіцыт таурыну, а ў
Іншыя эксперыменты пацвердзілі анціёксідантное ўласцівасці таурыну. З-за высокіх сілавых нагрузак павышаецца патрэба ў кіслародзе. У выніку чаго ў арганізме назіраецца рост колькасці свабодных радыкалаў, якія могуць уразіць клеткі ДНК і выклікаць рак. Але прыём таурыну значна знізіў пашкоджанні клетак і павялічыў цягавітасць.
Прэпараты з таурін
Дадзеная амінакіслата ўваходзіць у склад наступных сродкаў:
- вочныя кроплі Таурін, Тауфон;
- харчовы дадатак Віта Таурін;
- сродак для барацьбы з дыябетам і хваробамі сэрца Дибикор.