Як абвяшчае легенда, сама Афрадыта абавязана сваёй прыгажосцю і вечнай маладосцю штодзённаму спажывання ў ежу каранёў салеры. І хай гэта ўсяго толькі адзін з міфаў, але пад пасрэднай абалонкай салеры схаваная сапраўдная скарбніца розных карыснасцяў: вітамінаў, мікраэлементаў. А значыць, на нашым агародзе гэтаму гародніна быць! Асаблівасцям вырошчвання каранёвага салеры з насення і будзе прысвечана наша сённяшняя артыкул.
Сакрэты вырошчвання каранёвага салеры
Перад пачаткам пасадачных работ зусім не лішнім будзе даведацца аб некаторых асаблівасцях гэтай расліны:
- Каранёвай салера ставіцца да раслін доўгага тэрміну паспявання. У сярэднім да моманту збору ўраджаю праходзіць ад чатырох месяцаў да паўгода. Таму для вырошчвання варта выбіраць раннія і ультра-раннія гатункі.
- Насенне салеры (як, зрэшты, і яго бліжэйшай радні - морквы і пятрушкі) адрозніваюцца занадта капрызным характарам: дрэнна ўзыходзяць і хутка губляюць ўсходжасць. Таму перад пасевам іх абавязкова трэба замачыць на некалькі дзён у цёплай вадзе, а яшчэ лепш - папярэдне прарасціць на кавалку вільготнай матэрыі.
- Калі з насення каранёвага салеры прадзяўбуцца першыя парасткі, іх можна саджаць у скрыні, для вырошчвання расады. Лепшы перыяд для гэтага прыходзіцца на другую палову лютага - пачатак сакавіка.
- Зямлю для пасеву расады салеры неабходна рыхтаваць па наступным рэцэпце: 6 частак торфу змяшаць з 2 часткамі перегноя, а затым дадаць па адной частцы дзіванны і дзярновай зямлі.
- Высаджваць пророщенные насенне ў скрыні неабходна па схеме 2 * 2 см, праробліваючы ў паверхні глебы невялікія адтуліны пры дапамозе запалкі або калыпкі. Пасля пасева паверхню глебы ўвільгатняюць з пульверызатара, а затым накрываюць плёнкай і адпраўляюць у цёмны цёплае месца. Па меры высыхання зямлю перыядычна ўвільгатняюць, а затым зноў накрываюць. Пры выкананні ўсіх правіл ўжо праз тыдзень з зямлі з'явяцца дружныя ўсходы.
- Пасля з'яўлення ўсходаў скрыню з сельдерейных расадай перастаўляюць у прахалоднае і добра асветленае месца, напрыклад, на падваконнік. Аптымальнай тэмпературай для росту расады будзе адзнака ў 16 ... 18 градусаў. Першы час, пакуль парасткі расады вельмі далікатныя і тонкія, іх паліў таксама варта праводзіць шляхам апырсквання.
- Калі на парастках з'явіцца па два сапраўдных лісточка, расаду можна распикировать па асобных збанках, не забыўшыся пры гэтым на адну траціну пакараціць галоўны карэньчык.
- Градку пад салера пачынаюць рыхтаваць з восені, старанна перакопваючы яе і выбіраючы ўсе пустазеллі, адначасова уносячы арганіку і мінеральныя ўгнаенні.
- Высаджваць у адкрыты грунт подрощенную расаду варта не раней за сярэдзіну траўня, калі надвор'е будзе больш устойлівай і не будзе пагрозы замаразкаў. Самае важнае пры перасадцы - вытрымліваць паміж раслінамі адлегласць не менш за 30 см. Не варта высаджваць салеру на градку ў гарачае сонечнае надвор'е, так як вялікі рызыка, што ён
не прыжывецца. Лепш за ўсё абраць для гэтага пахмурны ці нават дажджлівы дзень. У любым выпадку пасля пасадкі градку варта добранька паліць. - Догляд за расце салерай складаецца з багатых рэгулярных паліву, перыядычнага рыхлення глебы і чатырохразовага ўгнаенні глебы. А вось абганяць салера вельмі не рэкамендуецца. Больш за тое, па меры таго як яго корань будзе павялічвацца ў памерах, вопытныя садоўнікі рэкамендуюць адграбаць ад яго лішнюю зямлю. Знойдзеныя падчас отгребания лішняй зямлі бакавыя карэньчыкі варта акуратна выдаляць, каб яны не перашкаджалі развіццю галоўнага кораня.