Лячэнне алергіі павінна быць комплексным - яно ўключае ў сябе прыём антігістамінных прэпаратаў, вітамінаў, а таксама пэўны рэжым харчавання. Выявіць алерген бывае досыць няпроста, таму рэкамендуецца весці дзённік спажываных прадуктаў.
Разгледзім, чым дапускаецца карміць дзіця пры алергіі.
дазволеныя прадукты
Асновай дыеты пры харчовай алергіі ў дзяцей з'яўляюцца наступныя прадукты:
- мяса - індычка, трус, ягня, посная свініна, каніна;
- кашы - рысавая, грачаная, прасяная, аўсяная;
- чорны хлеб (Дарніцкай) або дыетычныя перапечкі;
- гародніна - капуста, агуркі, кабачкі, бульба (выключаецца пры непераноснасці крухмалу).
Падчас прыгатавання страў можна дадаваць любую зеляніну, а таксама аліўкавы або кунжутное алей. З садавіны свабодна вырашаюцца толькі зялёныя яблыкі і грушы, усе астатнія прадукты трэба ўводзіць у рацыён вельмі асцярожна, старанна адзначаючы ў дзённіку любую рэакцыю.
забароненыя прадукты
Харчаванне пры алергіі ў дзяцей не павінна ўтрымліваць:
- ялавічыну, курыцу, мяса качкі, гусака;
- рыбу і морапрадукты;
- курыныя яйкі;
- сасіскі, вараную і вэнджаную каўбасу;
- малако і малочныя прадукты, сыр;
- садавіна і ягады, за выключэннем зялёных яблыкаў і груш;
- грыбы;
- белы хлеб і здобныя булачкі;
- арэхі, шакалад;
- мёд, шыпшыннік;
- чай, кава і газаваныя напоі;
- а таксама любыя прадукты, якія змяшчаюць кансерванты, фарбавальнікі, араматызатары.
Для немаўлятаў, якія знаходзяцца на штучным або мяшаным гадаванні, неабходна падбіраць спецыяльныя гіпоаллергенные сумесі.
Паўнавартаснае і рацыянальнае харчаванне дзіцяці пры харчовай алергіі пажадана складаць сумесна з кваліфікаваным лекарам-алерголагам пасля правядзення неабходных абследаванняў, бо розныя прадукты могуць выклікаць у дзяцей індывідуальную рэакцыю.