У самой рамантычнай краіны ў свеце ёсць мноства «візітных картак», сярод якіх круасан, луковый суп і нават французскі пацалунак. І гэты лагічны шэраг можна працягваць бясконца, малюючы ў галаве чароўныя карціны віртуальнага падарожжа па Парыжы, але ...
Зараз мы апусцім вас з нябёсаў на зямлю! Аказваецца, многае з таго, што мы прывыклі лічыць «французскім» на самім целе такім не з'яўляецца. Ну, вось як, да прыкладу, усё той жа круасан, які на самай справе з'яўляецца «венскім булачкі», прывезеным Марыяй Антуанэта з Аўстрыі, пасля вяселля з каралём Людовікам XVI.
І такіх выкрыццяў у нас яшчэ цэлых 7, і настаў час пазбавіць іх пазнакі «Made in France»!
1. Французская каса
Ужо некалькі сезонаў запар французская каса узначальвае рэйтынг цырульняў трэндаў і цалкам заслужана. Праўда мала хто ведае, што называць Францыю радзімай гэтай практычнай і адначасова вытанчанай прычоскі зусім несправядліва, бо больш за 6 тысяч гадоў таму такія касы ўжо плялі жыхаркі Алжыра, а затым і модніцы Старажытнай Грэцыі (і нават моднікі!). Ну а французскай каса стала з лёгкай рукі амерыканскага часопіса «Home Magazine, які ў канцы 19 стагоддзя абвясціў гэтую прычоску хітом сезона і дадаў да яе прыметнік« french », каб зрабіць з яе сапраўдны аб'ект жадання. Так, Францыя усё ж такі з'яўляецца заканадаўцай мод, і 150 гадоў таму гэты маркетынгавы ход таксама працаваў!
2. Луковый суп
Вы не паверыце, але самае папулярнае страва французскай кухні на самай справе было прыдумана сялянамі ў Старажытным Рыме. А стаць сапраўдным кулінарным шэдэўрам ежы беднякоў дапамагла звычайная легенда пра тое, як у караля Людовіка XV аднойчы ноччу разыграўся апетыт і на хуткую руку ён згатаваў вячэру з таго, што адшукаў у паляўнічай хатцы - алеі, вады, лука і шампанскага!
3. Французскія бульдогі
Хто б мог падумаць, што мілыя сабачку, якіх часта малююць на павадку з францужанкамі - ну тымі, якія вельмі любяць насіць матроску і чырвоныя берэты, павінны былі вось так суправаджаць англійскіх лэдзі? Аказваецца, пасля Прамысловай рэвалюцыі ў Брытаніі мясцовыя ткачы тузанулі ў пошуках працы праз Ла-Манш, прыхапіўшы з сабою сваіх бульдогаў. Праз нейкі час гэтыя сабачкі пачалі даваць нашчадства на новым месцы, і, на жаль - з дэфектам ў выглядзе мініяцюрных росту. Увогуле, ангельцы не любілі «хворых і бракаваных» милах, а жыхары Парыжа ў іх проста закахаліся!
4. Французская манікюр ці «фрэнч»
Як, вы не ведалі, што гэты ўніверсальны манікюр зусім і не французская, а быў прыдуманы заснавальнікам фірмы па вытворчасці лакаў для пазногцяў «ORLY» Джефом Пінк больш за 35-ці гадоў таму ў ЗША? Так, гэтаму хлопцу так хацелася «ўцюхаць» галівудскім акторкам новы нэйл-трэнд, які б ідэальна падыходзіў пад любы ўбор і спалучаўся б з любым колерам, што ён проста ўзяў і прыставіў да назвы то самае праславутае прыметнік «французскі». І зноў спрацавала!
5. Бульба фры або French fries
Сёння мы называем смажаную ў алеі бульбу «фры» дзякуючы французскаму слову «фрыцюры», але лічым гэта страва, хутчэй за ўсё, амерыканскім дзякуючы любові гэтай краіны да фаст-фуду. А вось на самой справе аўтарства гэтай хрумсткай смачнасці адстойвае менавіта Бельгія, дзе вырошчваць бульбу пачалі раней за ўсіх - яшчэ ў 17 стагоддзі і смажыць яе лустачкі у алеі на зімовыя месяцы, калі пракарміцца рыбным уловам было немагчыма.
6. Французская тост
Ну вось, зноў нас увялі ў зман! А аказваецца, рэцэпт хлеба, змочанага ў малацэ і сырам яйку, а затым абсмалены ў алеі быў знойдзены яшчэ ў кнізе старажытнарымскага кулінара Апция. Ды і наогул, жыхары многіх еўрапейскіх краін у сярэднявеччы вельмі любілі гэтую страву, называючы яго дэсертам «бедны рыцар», бо проста не маглі дазволіць сабе пачастунак высакародней!
7. Французская пацалунак
Зараз мы Лопніце ад крыўды, але ісціна даражэй ... Дык вось, пакуль ва ўсім свеце французаў лічаць самымі лепшымі палюбоўнікамі, французскі пацалунак варта ў іх адабраць раз і назаўсёды! Ды таму што яго прыдумалі амерыканскія і брытанскія салдаты, якія вярталіся з Францыі пасля Першай сусветнай вайны і так горача цалавалі сваіх жонак і сябровак, што гэтаму віду зліцця вуснаў тэрмінова прыйшлося даваць асобнае назву і прысвойваць класіфікацыю!