Вы можаце выдатна зэканоміць, гадуючы гэтыя прадукты ў хатніх умовах.
Вырошчваць расліны з насення - гэта правільна і лагічна, але па-сапраўднаму незвычайна - гэта вырошчваць гародніну і садавіна з іх рэшткаў. Ці патрабуе гэта больш часу? Так. Палягчае Ці гэта паход у краму? Вызначана! Тады прыступім ?!
Узровень 1: пачатковец агароднік
1. Вы можаце вырасціць зялёны лук з цыбулін.
Зялёны лук - гэта самае простае, што вы можаце вырасціць у хатніх умовах. Мяняйце ваду кожны дзень, і вы ўбачыце вынік ужо праз тыдзень.
2. Ці можна вырасціць парасткі часныку (яны ядомыя) з чесночной дзелькі.
Ці вы можаце выкарыстоўваць толькі сам часнык пасля таго, як ён вырасце.
3. Вы можаце вырасціць разнавіднасць салаты «Ромэн» з яго ніжняй часткі.
Для вырошчвання салаты глеба не патрабуецца, але калі вы ўсё ж такі вырошчваеце ў глебе, то яго лісце будуць у два разы больш. Па такім жа прынцыпе можна вырошчваць і капусту.
4. Паспрабуйце прарасціць маркоўную бацвінне выкарыстоўваючы толькі верхнюю частку морквы.
На першы погляд, гэта больш падобна на школьны эксперымент, чым на тое, што вы збіраецеся ёсць. Маркоўны бацвінне можа быць злёгку ялкавай, але вы можаце пакрышыць ў яе трохі часныку, дадаць воцат і мёд, каб падсаладзіць яе.
5. Базілік можна вырошчваць з яго чаранкоў.
Запасы базіліка могуць быць у літаральным сэнсе бясконцымі. Як мага часцей змяняйце ваду, каб расліна не пакрывалася сліззю.
Узровень 2: упэўнены аматар
6. лемонграссом таксама расце з ніжняй часткі свайго сцябла ...
Ніжняя частка сцябла лемонграсса занадта цвёрдая для падрыхтоўкі, таму яе можна выкарыстоўваць для вырошчвання новых запасаў і вам не прыйдзецца выкідаць палову расліны. Пакіньце часткі лемонграсса ў вадзе прыкладна на тры тыдні. Калі вы ўбачыце, што з'явіліся карані, то перасадзіце іх у глебу і размесціце на сонечным падваконніку.
7. ... як і салера.
Дзіўна выглядае, праўда? Пакіньце частка салеры ў вадзе на тры дні, затым абавязкова перасадзіце ў глебу.
8. А вось лук прарошчваць з ніжняй частцы цыбуліны.
Здаецца дзіўным, што вы можаце проста зрэзаць частка цыбуліны, пасадзіць яе ў глебу і праз нейкі час адбудзецца нешта чароўнае.
9. Кітайскую капусту можна вырасціць з яе рэшткаў.
Вырошчваецца па такім жа прынцыпе, як і салера.
Узровень 3: дасведчаны садоўнік
10. З костачкі авакада вырастае невялікае дрэўца.
Костачка можа прарасці толькі з паспелыя плёну, але перад пасадкай костачку з плёну неабходна атрымаць. Вырошчванне авакада патрабуе шмат увагі. Для таго каб прараслі першыя авакада, расліне спатрэбіцца ад 5 да 13 гадоў. Калі вы ўпэўненыя ў сабе і ў вас шмат вольнага часу, то чаму б і не?
Для гэтага:
- Вымыйце насеньне. Выкарыстоўваючы тры калыпкі, ўстаўце іх у тую частку насення, якая знаходзіцца не ў вадзе.
- Змесціце яго ў цёплае месца, куды трапляюць прамыя сонечныя прамяні і мяняйце ваду па меры неабходнасці. Вы ўбачыце, што карані і аснова вырастаюць прыблізна праз дзве - шэсць тыдняў.
- Калі аснова будзе 15-17 гл даўжынёй, зрэжце яе прыблізна да 7-8 см.
- Калі карані стануць тоўшчы, і аснова пакрылася зялёнай лістотай, перасадзіце яе ў гаршчок з глебай, багатай перагноем, пасадзіўшы насеньне толькі напалову.
- Часта палівайце расліна. Звычайна глеба павінна быць сырой, але не вільготнай. Жаўтлявыя лісце з'яўляюцца прыкметай таго, што вады занадта шмат. Калі гэта адбылося, то спыніце паліваць расліна працягу некалькіх дзён.
- Чым больш сонечнага святла, тым лепш.
- Калі лісце становяцца карычневымі і высыхаюць на кончыках, гэта сведчыць аб тым, што занадта шмат солі назапасілася ў глебе. У гэтым выпадку паліце трохі вады і дайце ёй ўвабрацца ў глебу на працягу некалькіх хвілін.
- Калі аснова вырасце да 30 см вышынёй, зрэжце яе да 15 см, каб даць рост новым нейкіх уцёкаў.
- Не чакайце, што ваша пакаёвая расліна прынясе плён. Хоць гэта сапраўды часам адбываецца, але звычайна патрабуе перасадак. Расліна, выгадаванае ад семені, запатрабуе ад 5 да 13 гадоў для з'яўлення кветак і з'яўлення пладоў. Садавіна на дрэвах, вырашчаных ад насення, рэдка падыходзяць для ўжывання.
11. Салодкая бульба дае парасткі, з якіх з'явяцца новыя плён.
Салодкі бульбу расце ад уцёкаў, а не ад насення або кавалачкаў бульбы, як, напрыклад, белы бульбу. Салодкі бульбу можна вырошчваць як у вадзе, так і ў глебе (у глебе павінна заставацца толькі палова клубня).
Для вырошчвання ў вадзе, змесціце клубень ў кубак з вадой, але з абодвух бакоў натыкаюцца драўляных палачак (можна калыпкоў) і тады ён пачне расці хутчэй. Можаце паставіць кубак, як на акне, так і на халадзільніку - розніцы ў росце расліны не будзе. Пры гадоўлі ў вадзе, можна атрымаць каля 50 уцёкаў з аднаго клубня.
З часам яму спатрэбіцца значна больш месца.
У глебе бульба таксама расце досыць хутка. Значна зручней вырошчваць бульбу ў садзе. Калі адрасьлі лісце бульбы доўга ляжаць у глебе, то пасля таксама могуць даць плён. Гэтыя лісце можна ўжываць у ежу, бо яны ядомыя, і вы можаце знайсці рэцэпты па іх падрыхтоўцы. Але пры вырошчванні па-за домам, не забывайце, што бульба вельмі адчувальны да холаду.
12. Можна вырошчваць імбір з яго каранёў.
Ўцёкі могуць прарасці толькі праз некалькі месяцаў і толькі праз год чакайце ўраджай, але, па меншай меры, гэтая задума не запатрабуе адмысловых выдаткаў.
Прыгатуйце некалькі карэнішчаў, у якіх ужо з'явіліся ныркі. Вы заўважыце зеленаватыя атожылкі на верхавінах карэнішчаў. Карані павінны быць буйнымі і здаровымі. Разрэжце іх на кавалачкі, каб на кожным з іх быў адростак. Калі яны перасохнуць, то хутчэй за ўсё не прарастуць. Замочыце імбір ў вадзе на ноч.
Запоўніце гаршчок глебай і пасадзіце карэнішчы парасткамі ўніз. Злёгку прыціснеце карэнішчы у глебу і паліце трохі воды. Калі вы жывяце ў халодным клімаце, то пастаўце гаршчок на сонечны бок, а селі ў гарачым, то на ценявую. Імбір - гэта трапічная расліна і любіць спякоту, але ён не пераносіць занадта шмат сонца ў падобным клімаце.
Перыядычна палівайце расліна і набярыцеся цярпення. Можа спатрэбіцца даволі шмат часу (ад 3 месяцаў), перш чым з'явяцца першыя парасткі.
13. Паспрабуйце вырасціць ананас з яго верхняй часткі.
Усё дакладна, вы можаце вырасціць ананас прама дома, але гэта зойме каля 3-х гадоў.
Крок 1. Набудзьце ў любым прадуктовай краме спелы ананас, у якога здаровыя, зялёныя лісце (не жоўтыя ці карычневыя) і з лупінай залаціста-карычневага колеру. Лепш за ўсё паспрабаваць вырасціць два ананаса на той выпадак, калі адзін з іх не прорастёт. Калі ж вы вырашылі, што купілі занадта шмат ананасаў, чым зможаце з'есці, то проста парэжце іх і замарозьце. У замарожаных ананасаў выдатны густ!
Крок 2. Прыгатуйце верхавіну. Вазьміце ўсю верхавіну цалкам з усімі лісцем і крутоўнага рухамі спрабуйце вырваць яе з невялікай часткай сцябла (Калі вы проста адрэжаце верхавіну, то вам прыйдзецца выдаліць усю залішнюю фруктовую мякаць, інакш працэсы гніення могуць забіць ўвесь плод). Пасля таго, як аддзеліце сцябло, акуратна зрэжце лустачкамі маленькія, гарызантальныя секцыі ад дна вярхоў, пакуль не ўбачыце ныркі кораня, якія выглядаюць як маленькія кропкі або кругі на зрэзанай паверхні. Зрэжце як мага менш, каб пазбегнуць зразання асновы, якая потым павінна прарасці. Як толькі вярхушка будзе гатовая, дайце ёй пасохнуць на працягу пары дзён перш, чым прыступаць да наступнага кроку.
Крок 3. Дайце прарасці каранёў з верхавіны. Змесціце верхавіну ў празрыстую шкляную вазу з вадой і мяняйце ваду кожныя некалькі дзён. Пастаўце вазу далей у месцы з нейтральнай тэмпературай (каб было не занадта горача і не занадта холадна), напрыклад, наверсе халадзільніка. Праз тры тыдні вы зможаце ўбачыць прарастае корань.
Крок 4. Як толькі з'явяцца карані, перасадзіце ананас ў гліняны гаршчок з глебавай сумессю, на дне якога павінен быць перліт. Гліняны гаршчок 45 см у дыяметры з дрэнажнай сістэмай будзе ідэальны для гэтага. Пласт перліту павінен быць прыблізна 5 см на дне чыгуна да дадання сумесі.
Глеба павінна заўсёды быць трохі сырой (не вільготнай, ад чаго пачнецца гніенне, і не сухі). Спатрэбіцца 6 - 8 тыдняў для з'яўлення сцябла, каб пачалі прарастаць моцныя карані. Не паскарае гэты працэс.
З часам вы пачнеце заўважаць, што лісце, якія былі першапачаткова на ананасы, пачнуць адміраць і станавіцца карычневымі, але ім на змену вырастуць новыя. На працягу года зразайце адмерлыя лісце, і палівайце ананас не часцей чым раз на тыдзень. Калі яны вырастаюць, значыць усё ідзе як трэба. Як толькі пройдзе год, трэба будзе перасадзіць расліна.
Крок 5. Перасадка.
Пры перасадцы пазбягайце пападання глебы паміж лісця. Падчас росту ананаса і яго каранёў трэба будзе таксама перасадзіць яго ў яшчэ большы гаршчок.
Узімку ананас спыняе рост, але з надыходам вясны рост павінен аднавіцца. Калі гэтага не адбываецца, то акуратна выцягнеце яго з глебы і праверце карані. Пры неабходнасці памяняйце глебавую сумесь.
Ананас - трапічная расліна і халодная тэмпература можа лёгка забіць яго.
Ананасы неабходна атрымліваць як мінімум 6-й гадзіне яркага святла кожны дзень. У летні час, пастаўце расліна на сонечны бок падваконніка або нават у садзе.